Dorszowe kokardki
45 minut dla 2 osób
2010-02-26 23:51:53Dorszowe kokardki - składniki:
- makaron w kształcie kokardek - 200 gramów
- marchew - 1 sztuka
- Marynata do ryb Knorr - 2 łyżki
- seler - 100 gramów
- filet z dorsza - 300 gramów
- kilka liści bazylii
- białe wino wytrawne - 1/2 szklanki
- pieprz
- pomidory - 4 sztuki
- olej - 2 łyżki
- cebula - 1 sztuka
Dorszowe kokardki - sposób przygotowania:
- Dorsza pokrój w dość dużą kostkę i oprósz Naturalną Marynatą do ryb Knorr.
- Pomidory sparz, zdejmij skórkę, przekrój i usuń pestki.
- Selera, marchew i cebulę umyj, obierz i pokrój. Następnie podsmaż na oleju, dodaj wino i duś przez ok. 10 minut.
- Zamarynowaną rybę dodaj wraz z pomidorami, do duszonych warzyw. Duś kolejne 15 minut na średnim ogniu. Dodaj posiekaną bazylię i pieprz.
- Makaron ugotuj al dente. Odcedź go, wyłóż na półmiski i polej gorącym sosem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Marynaty są również doskonałą przyprawą w kuchni jarskiej. Ryby zwykle marynujemy najkrócej i to głównie „na sucho&rd...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Cukinia
Komentarze - Dorszowe kokardki (0)