Drobiowe pulpeciki
60 minut dla 4 osób
2011-09-05 16:28:50Drobiowe pulpeciki - składniki:
- mięso mielone z indyka - 500 gramów
- bułka tarta - 3 łyżki
- marchew - 2 sztuki
- natka pietruszki - 1 pęczek
- cebula - 1 sztuka
- sól
- jajko - 1 sztuka
- pieprz
Drobiowe pulpeciki - sposób przygotowania:
- Przygotuj bulion i wrzuć do niego obrane i opłukane marchewki. Ugotuj do miękkości. Wyjmij i pokrój miękką marchewkę w kostkę.
- Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
- Mięso włóż do miski, dodaj jajo, wsyp bułkę, marchew i cebulę. Dodaj posiekaną pietruszkę, posól i popieprz, wlej 3 łyżki zimnego bulionu.
- Wyrób z wszystkich składników jednolitą masę i uformuj z niej niewielkie kulki.
- Wrzuć do bulionu i gotuj na wolnym ogniu 20 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kabaczek
Jak ugotować szparagi?
Jak ugotować bób?
Komentarze - Drobiowe pulpeciki (0)