Dodaj do ksiązki kucharskiej Drożdżowe paszteciki z mięsem

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Drożdżowe paszteciki z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 250 gramów
  • drożdże - 2 dekagramy
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda
  • mięso mielone - 40 dekagramów

Drożdżowe paszteciki z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, oliwę i drożdże. Zagnieść elastyczne ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
  2. Cebule obrać i posiekać drobno. Rozgrzać patelnię z niewielka ilością oliwy, dodać cebulę i smażyć. Kiedy cebula będzie szklista dodać mięso i przesmażać aż straci surowość. Farsz przyprawić solą, pieprzem, rozkruszona kostka czosnkową oraz oregano.
  3. Wyrośnięte ciasto drożdżowe krótko zagnieść i rozwałkować na oprószonej mąka stolnicy. Ciasto pokroić na kwadraty a te na trójkąty. Na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę nadzienia i zawijać je w rogaliki. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec aż się zarumienią (ok 25 min w 180st).
Dodaj do książki kucharskiej

DROŻDŻOWE PASZTECIKI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, oliwę i drożdże. Zagnieść elastyczne ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

2

Cebule obrać i posiekać drobno. Rozgrzać patelnię z niewielka ilością oliwy, dodać cebulę i smażyć. Kiedy cebula będzie szklista dodać mięso i przesmażać aż straci surowość. Farsz przyprawić solą, pieprzem, rozkruszona kostka czosnkową oraz oregano.

3

Wyrośnięte ciasto drożdżowe krótko zagnieść i rozwałkować na oprószonej mąka stolnicy. Ciasto pokroić na kwadraty a te na trójkąty. Na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę nadzienia i zawijać je w rogaliki. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec aż się zarumienią (ok 25 min w 180st).

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Barszcz z gwiazdką, przepisy zupy, Leczo z cukinii, Marchewka z żółtym serem, Makaron ze szpinakiem i serem feta , Przepis z pieczen wolowa, Zapiekane nachos z serem, farsz do ciasta francuskiego, zapiekanka z makaronem I SEREM ZOLTYM, Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, Bigos domowy, Pierogi z jagodami, Wyśmienite Pipette na zimno, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, ciasto sh, Jajka, Sałatka z kapusty pekińskiej , Orzeźwiające lody owocowe w pucharkach, Zupa Julienie, Przepis z latwe przepisy, Przepis z obiad tarta, Przystawki, Przepis z jajka obiad, Przepis z sos z prawdziwków, Przepis z pulpety z indyka gotowane -, Tajski sos na słodko, Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami, Zupa pieczarkowa, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Krupnik, Śledzie w majonezie, Karkówka, Bitki wieprzowe z truskawkami, Proste kotleciki z jajka, obiady gotowane na parze - -, Sałatki, Przepis z szaszłyk wieprzowy, Przepis z królik pieczony -, Placek po zbójnicku wersja 1, Ciasto na pizze, ciasto na paszteciki z mięsem, Sałatka z cykorii, Pomidorowy sos do pizzy, Krem z leśnych grzybów, Brokuły, Przepis z łatwe sałatki warzywne, Przepisy świąteczne, Kluski , Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Lasagne drobiowa, Przepis z ciasta z mlekiem w proszku, Spaghetti , Sałatka z dyni i cieciorki, Przepis z knorr sałatki przepisy, Zupa kremowa ze szparagami, Prażuchy na wieprzowinie, pomidor zupa, Chłodna sałatka, Przepis z przepisy na karkówkę, Gulasz węgierski z kurczakiem, Pasztet, obiad wegetariański, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej