Dodaj do ksiązki kucharskiej Drożdżowe paszteciki z mięsem

Drożdżowe paszteciki z mięsem

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

Drożdżowe paszteciki z mięsem - składniki:

  • mąka pszenna - 250 gramów
  • drożdże - 2 dekagramy
  • sól - 1 szczypta
  • oliwa - 2 łyżki
  • ciepła woda
  • mięso mielone - 40 dekagramów

Drożdżowe paszteciki z mięsem - Sposób przygotowania:

  1. W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, oliwę i drożdże. Zagnieść elastyczne ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.
  2. Cebule obrać i posiekać drobno. Rozgrzać patelnię z niewielka ilością oliwy, dodać cebulę i smażyć. Kiedy cebula będzie szklista dodać mięso i przesmażać aż straci surowość. Farsz przyprawić solą, pieprzem, rozkruszona kostka czosnkową oraz oregano.
  3. Wyrośnięte ciasto drożdżowe krótko zagnieść i rozwałkować na oprószonej mąka stolnicy. Ciasto pokroić na kwadraty a te na trójkąty. Na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę nadzienia i zawijać je w rogaliki. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec aż się zarumienią (ok 25 min w 180st).
Dodaj do książki kucharskiej

DROŻDŻOWE PASZTECIKI Z MIĘSEM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże. Do miski przesiać mąkę, dodać sól, oliwę i drożdże. Zagnieść elastyczne ciasto i zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu.

2

Cebule obrać i posiekać drobno. Rozgrzać patelnię z niewielka ilością oliwy, dodać cebulę i smażyć. Kiedy cebula będzie szklista dodać mięso i przesmażać aż straci surowość. Farsz przyprawić solą, pieprzem, rozkruszona kostka czosnkową oraz oregano.

3

Wyrośnięte ciasto drożdżowe krótko zagnieść i rozwałkować na oprószonej mąka stolnicy. Ciasto pokroić na kwadraty a te na trójkąty. Na każdym trójkącie kłaść łyżeczkę nadzienia i zawijać je w rogaliki. Każdy rogalik posmarować rozkłóconym jajkiem. Piec aż się zarumienią (ok 25 min w 180st).

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos czosnkowy na wódce, Duszone warzywa, Przepis z Obiad z kapusty kiszonej, ryby zupa, Zupa cebulowa, Przepis z warzywny obiad, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Przypraw solą i pieprzem. Hummus powinien mieć konsystencję pasty., Gołąbki, Duszone warzywa, Makaron w sosie grzybowym, Placuszki z cukinii, Pierogi, Przepis z sezam i miód, Zupa krem z marchewki z migdałami - VIDEO, Kebab, Zapiekanki, Kalafior, gotowana ryba, Przepis z przyprawy knorra, majonez jajko, Mielone z suszonymi grzybami, Tłusty czwartek, Schabowe z ziołami, Bigos, kuchnia polska co zrobic ze schabu, Surówka marchewkowo-jabłkowa, Pikantna sałatka meksykańska z ryżem , Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Żeberka - VIDEO, Przepis z drób przepis, Swojska grochówka z boczkiem, Kapusta z grochem, Skrzydełka w sosie sojowym z miodem, Spaghetti a la carbonara, Przepis z gorace, Babka witaminowa, Przepis z letni obiad, Przepis z ciasto latwe, Lazagna z zielonego ciasta, pieczone cwiartki ziemniaka, Makaron, Przepis z roladki z karkówki, Gulasz, Zupa pomidorowa, Przepis z ogorki po szwedzku, Rosół z ryb, SŁODKA BOMBKA :), Placuszki serowe, Przepis z rozmarynu, Makaron z sosem pieczarkowym, z pomidorkami koktajlowymi, Zupa indiańska, Sosy, Curry z mieloną wołowiną, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, zupy bez śmietany, śmietana słodka, Przepis z zapiekanka makaron kurczak, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Pierogi z jagodami, Sałatka z kapusty pekińskiej