Drożdżówki półfrancuskie
30 minut dla 2 osób
2010-02-26 23:06:47
10
Oceń przepis:
MNIAM!
Drożdżówki półfrancuskie - składniki:
- kostka margaryny - 2 sztuki
- cukier - 2 łyżki
- mleko - 500 mililitrów
- drożdże - 8 dekagramów
- jajek - 5 sztuk
- mąka pszenna - 1 kilogram
Drożdżówki półfrancuskie - sposób przygotowania:
- Jeśli ktoś z nas ma ochotę na drożdżówkę, a nie chce mu się specjalnie iść po nią do sklepu, to bardzo łatwo może ją sobie przyrządzić sam w domu. Przepis nie jest zbyt trudny, a radość ze zjedzenia swojej pierwszej drożdżówki jest bezcenna. Dlatego zabieramy się do pracy. Ze wszystkich składników, oprócz margaryny, zrobić ciasto na zimno. Drożdże musimy rozcierać z jedną łyżeczką soli. Ciasto wkładamy na stolnicę i lekko zagniatamy. Rozwałkowujemy i na połowę ciasta nakładamy pokrojoną margarynę. Drugą połowę przykrywamy. Wałkujemy i zwijamy w kopertę trzykrotnie, z dziesięciominutową przerwą. Wykrawamy drożdżówki i rogaliki. Pieczemy na blaszce. Smacznego!
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Parówki w cieście drożdżowy
Bliny doskonałe
Skład jaja
Komentarze - Drożdżówki półfrancuskie (0)