Dodaj do ksiązki kucharskiej Duffinki

Duffinki

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Duffinki - składniki:

  • ziemniaki - 650 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej - 1 szklanka

Duffinki - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.
  2. Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.
  3. Z ciasta formuj małe kulki.
  4. W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.
  5. Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.
Dodaj do książki kucharskiej

DUFFINKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.

2

Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.

3

Z ciasta formuj małe kulki.

4

W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.

5

Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka Gyros, Zupa grzybowa, sos do gulaszu, Placki, Przepis z sałatka z mandarynką, sałatki latwe, Świderki w sosie grzybowym z rozmarynem - VIDEO, Udka złociste pieczone z dynią, Ziemniaki z pieca, Przepis z kurczak nadziewany miesem mielonym, Spaghetti , Sałatka z brokułami i jajkiem, Polędwiczki, Przepis z zapiekanka fix cygański kociołek, Potrawy wigilijne, Bigos, potrawka z udek kurczaka, Żeberka, Obiad z fasoli, Madrycki gulasz z ciecierzycą, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Przepis z pierś z kurczaka zapiekana w sosie śmietanowym, Zupa krem, Wigilijna czarna kapusta ., Steki z musem jabłkowym, Mięsne kulki, Przepis z dania z miesa gotowanego, Kapusta z grochem, Kanapki z suszoną szynką, marynowaną gruszką i figami, Przepis z mizeria z ogorka ze smietana -, Ziemniaki, Kotlety ziemniaczane z sosem , Zapiekanka meksykańska, Zapiekanka fasolowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Schab z karmelizowanymi orzechami , Ciastka z kokosem, Wołowina z fasolą (pikantna), Przepis z cienkie, Przepis z brukselka zapiekana, zupe z pora, Przepis z zapiekanka Z mięsem i makaronem, Pieczony łosoś i gnocchi z bazyliowym pesto, Spaghetti z tuńczykiem, Gulasz, Zupa borowikowa, Marynata pierś z kurczaka, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, gyros co to jest, Zapiekanki, Zapiekanka meksykańska, Orzeszkowy kurczak , Mielone, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Sałatka Gyros, Przepis z drobiowa, Przepis z polędwiczki wieprzowe z pieczonymi ziemniakami, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Wrap z pastą jajeczną, kurczakiem wędzonym i kukurydzą, Przepis z zupa serow, Przepis z eskalopki z serem, Sos beszamelowy , Zapiekanka makaronowa