Dodaj do ksiązki kucharskiej Duffinki

Duffinki

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Duffinki - składniki:

  • ziemniaki - 650 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej - 1 szklanka

Duffinki - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.
  2. Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.
  3. Z ciasta formuj małe kulki.
  4. W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.
  5. Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.
Dodaj do książki kucharskiej

DUFFINKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.

2

Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.

3

Z ciasta formuj małe kulki.

4

W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.

5

Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    MAKARON I POMIDORY – MAŁŻEŃSTWO IDEALNE

    Zastanawiacie się pewnie jak to z tymi pomidorami jest, że jedne smakują tak, że nie można s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE, CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Marynata Bombay Masala, Zupa krem, Duszony kurczak z pomidorami, Spaghetti a la carbonara, Kurczak w cieście z sałatką, Przepis z sojowe, Sałatka z wędzonym pstrągiem, Placki ziemniaczane, Duszona jarzynka z boczkiem, Zupa grochowa, sałatka z jajkami, smażony makaron na patelni, Kociołek gulaszowy z kaszą - VIDEO, Obiad z kapusty kiszonej, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Zupa pomidorowa, Sos pieczarkowy z białym winem, Sałatka z pora, Przepis z makaron z piersią z kurczaka, PO GRECKU, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Krupnik, Placki, Golonka, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Gyros z kurczakiem, Ogórek, Przepis z zupa brokułowa -, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Teksańskie skrzydełka w tabasco, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, kurczak przepisy przepis, Salsa, Przepis z kotlety z jajek gotowanych, Gofry ze szpinakiem na ostro , 3BITT, Karp, Roladki drobiowe w chrupiącej panierce faszerowane cukinią , bajeczny ryż, Kapuśniak z kiszonej kapusty, łatwe dania z kurczaka, Placki z kaszy gryczanej, Obiad, zupa ni, smażona pierś z kurczaka, Zupa ogórkowa - VIDEO, Musaka, Brokuły, Zapiekanka z ryżu z wiśniami, Gołąbki, Przepis z marynata do pieczenia schabu, mieso boczek, Makaron z brokułami i suszonymi pomidorami w sosie serowym, Przepis z sałatka z fileta z kurczaka, zielona papryka, Przepis z ryż z patelni, Kasza, co z ryżu, Przepis z ciasta desery, żółta przyprawa, Kapusta z grochem, Złoty sznycel z kurczaka , Warzywa z ryżem