Dodaj do ksiązki kucharskiej Duffinki

Duffinki

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Duffinki - składniki:

  • ziemniaki - 650 gramów
  • jajko - 1 sztuka
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżki
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • olej - 1 szklanka

Duffinki - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.
  2. Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.
  3. Z ciasta formuj małe kulki.
  4. W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.
  5. Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.
Dodaj do książki kucharskiej

DUFFINKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj. Odcedź i odstaw do przestygnięcia, po czym przeciśnij przez praskę.

2

Do ziemniaków dodaj jajko, mąki, gałkę, sól oraz pieprz. Wyrób na jednolita masę.

3

Z ciasta formuj małe kulki.

4

W garnku rozgrzej tyle oleju, by wrzucone kulki były całkowicie zanurzone.

5

Smaż partiami, wyciągaj kulki na bieżąco, żeby nie zdążyły popękać. Gotowe podawaj do dań mięsnych lub do ciepłej kolacji.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wołowina w marynacie jogurtowej - VIDEO, Szpinak zapiekany z beszamelem, Lasagne, Pierogi, Musaka, Przepis z mielone w sosie, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Gulasz z ogonów wołowych, Przepis z ciast, Świąteczna sałatka ziemniaczana , Sałatki z makaronem, Makaron na ciepło z warzywami, zupa z piersi kurczaka, zimne przystawki, Sałata lodowa z awokado, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Stek pieprzowy z polędwicy, Płatki róży w cieśnie naleśnikowym, deser owoce i czekolada, Gulasz po polsku - VIDEO, mieso mielone gr, Zupa pieczarkowa, Kotlet de volaille - VIDEO, Zapiekanka brokułowa, Zapiekana cukinia z ryżem i sosem beszamelowym, Placki ziemniaczane, Mielone, Przepis z sos do gotowanego kurczaka, Przepis z sałatka do kurczaka pieczonego, Zrazy z karkówki, Golonka, Przepis z kurczak z warzywami w sosie sojowym, piersi z kurczaka z warzywami -, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Dynia, Przepis z knorr przepisy, spaghheti, Serca w sosie curry, makaron i ser żó, kurczaka z warzywami, Zupa grzybowa, Zupa jarzynowa z mrożonek z tostem czosnkowym, Przepis z przepisy kuchnia tv, sałatka z brokułami, duszona kapusta z mięsem, Sałatka z brokułami i jajkiem, Ryba z krewetkami, ananasem i liściem bananowca, Żeberka w sosie :), Zrazy z indyka z kaszą jaglaną, grzybami i tymiankiem, Sałatka wiosenna, Kanapka do szkoły z pieczonym indykiem, placki ziemniaczane, Żeberka w kapuście, Leczo, Karp w galarecie, filet z kurczaka z jajkiem, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Zupa kurkowa z makaronem, Kotlet de volaille - VIDEO, Zapiekanka makaronowa, Zupa krem, Przepis z sałatki z kapusty pekinskiej, gs nadziewana, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO