Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona kaczka z jabłkami

Duszona kaczka z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Duszona kaczka z jabłkami - składniki:

  • świeży rozmaryn gałązki - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 200 mililitrów

Duszona kaczka z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  2. W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  3. Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  5. Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  6. Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA KACZKA Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Duszona kaczka z jabłkami
    1.Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  • 2
    Duszona kaczka z jabłkami
    2.W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  • 3
    Duszona kaczka z jabłkami
    3.Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  • 4
    Duszona kaczka z jabłkami
    4.W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  • 5
    Duszona kaczka z jabłkami
    5.Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  • 6
    Duszona kaczka z jabłkami
    6.Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX KURCZAK W DELIKATNYM SOSIE CURRY

    Fix Kurczak w delikatnym sosie curry
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kurczak z curry, Zupa szczawiowa, Sałatka Cezar - VIDEO, Tortilla, Cepeliny czyli litewskie kartacze (z serem), Kasza gryczana grzybowa, Sałatka z białej kapusty z orzechami i rodzynkami, barszcz wielkanocny, Ciasto na pizze, Przepis z piers kurczaka z pieca, Przepis z zupa kapuśniak ze świeżej kapusty, Sałatka kebab - VIDEO, przyprawa do ziemniaków, Bigos, Kurczak po polsku, Kurczęta po kawalersku, Sos beszamelowy , Gulasz góralski z kiszoną kapustą, Przepis z kurczak z warzywami w sosie sojowym, zielona f, sos z jogurtu naturalnego, Pizzerinki , placki ziemniaczane fix knorr, Zupa pieczarkowa z winem, Pierś z kurczaka, Proste kotleciki z jajka, Kotlety, Zwiebelkuchen, Omlet z otrębami - pyszne śniadanko !!!, Przepis z sałatka z kalafiorem i sosem czosnkowym, Amerykańskie naleśniki (pancakes), Domowe wrapy, Sałatka gyros warstwowa, przyprawa do potraw chińskich, Bułeczki drożdżowe, Ziemniaki, Sałatka kebab - VIDEO, Karp w galarecie, kotlety na obiad, Zupa cebulowa, podudzia z kurczaka, Przepisy świąteczne, zapiekanki z pieczarkami serem i makaronem, sałatka z awokado i mozzarellą, z czerwoną fasolą, Faszerowany sandacz, surówka z kapusty, Schab w pięciu smakach, Zupy, Przegrzebki podane na chrupiącym boczku , zapiekanka z pieczarkami i makaronem, GRILLOWANY KABACZEK, Kanapka z twarożkiem i salami , Śniadaniowa kanapka z szynką i świeżym ogórkiem , Spaghetti z tuńczykiem, szaszłyk z ziemniakami, Przepis z kawior czarny z jajkiem, Ziemniaki z farszem z kurczaka, Makaron bolognese z czosnkiem , Przepis z marynaty do mięsa, Ryż, Mielone, Pita z jagnięciną i warzywami, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią