Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona kaczka z jabłkami

Duszona kaczka z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Duszona kaczka z jabłkami - składniki:

  • żurawina ze słoika - 2 łyżki
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 200 mililitrów

Duszona kaczka z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  2. W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  3. Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  5. Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  6. Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA KACZKA Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Duszona kaczka z jabłkami
    1.Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  • 2
    Duszona kaczka z jabłkami
    2.W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  • 3
    Duszona kaczka z jabłkami
    3.Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  • 4
    Duszona kaczka z jabłkami
    4.W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  • 5
    Duszona kaczka z jabłkami
    5.Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  • 6
    Duszona kaczka z jabłkami
    6.Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX KURCZAK W DELIKATNYM SOSIE CURRY

    Fix Kurczak w delikatnym sosie curry
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

biała kiełbasa surowa, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Zupa cebulowa, Sos winegret po rosyjsku, Kotlety po kaszubsku , Zupa cebulowa, stek z ro, Przepis z marchewka z groszkiem z bułką tartą, Sos beszamelowy , Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Gyros z kurczakiem, Przepis z zapiekanka z rybą i ryżem, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Dorsz, karmazyn, morszczuk lub dorada po warszawsku, Przepis z kostka drobiowa, Sałatka z gotowanym jajkiem i indykiem, Francuskie rogaliki z szynką i serem , mielone z jajkami, Szybki obiad, Bigos - VIDEO, Tłusty czwartek, Przepis z sznycel z jajkiem, sos z pieczarek do ziemniaków, jak przyprawic kurczaka, Przepis z skladniki na marynate, Pstrąg, Spaghetti Bolognese, Bigos, Przepis z ogórki gruntowe, Faszerowane bakłażany, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Wegetariański ryż z grzybami , góra lo, Przepis z filety kurczaka, Duszone ziemniaki z boczkiem wędzonym i suszonymi śliwkami, Zrazy podhalańskie po makowsku , Przepis z salatka nz kurczakiem, Pierś z kurczaka, Pieczone warzywa z serem feta i pestkami dyni, Dipy, Przepis z ki ze szpinakiem, Sos czosnkowy , Przepis z klopsiki wieprzowe, Ogórek, Kebab w kajzerce, Hiszpański placek z jabłkami, Piwna polewka, Żurek, Drobiowe pulpeciki z sosem pieczarkowym , Pieczone ziemniaczki koperkowe , Botwinka, Przepis z na grill, Grecka na szybko, Przepis z kurczak seler, Sałatka z buraczków i roszponki, szybkie i proste przystawki, Sałatka z brokułami i jajkiem, Zielona kanapka z pastą z bobu oraz serem feta , Modra kapusta, Warzywa, Makaron, Duszone warzywa, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, sałatka z szynka i serem zoltym