Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona kaczka z jabłkami

Duszona kaczka z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Duszona kaczka z jabłkami - składniki:

  • żurawina ze słoika - 2 łyżki
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 200 mililitrów

Duszona kaczka z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  2. W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  3. Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  5. Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  6. Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA KACZKA Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Duszona kaczka z jabłkami
    1.Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  • 2
    Duszona kaczka z jabłkami
    2.W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  • 3
    Duszona kaczka z jabłkami
    3.Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  • 4
    Duszona kaczka z jabłkami
    4.W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  • 5
    Duszona kaczka z jabłkami
    5.Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  • 6
    Duszona kaczka z jabłkami
    6.Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX KURCZAK W DELIKATNYM SOSIE CURRY

    Fix Kurczak w delikatnym sosie curry
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Racuchy z jabłkiem, Zupa ogórkowa - VIDEO, Zupa z Pokrzyw, kurczak z pomarańczami, Zupa pomidorowa, zupa grecka, Zupa krem z dyni - VIDEO, Penne włosko-polskie, Przepis z kurczak z czosnkiem, Pierogi z jagodami, sosy z śmietany, Steki z karkówki z leśnymi grzybami, Pomidorowe kopytka z brokułami , Dynia, Rosół, Sosy, Zupa krem, Przepis z sałatki z białą fasolą, Leczo, Szybkie curry warzywne, Przepis z zapiekanka mięso mielone - -, Sałatka ryżowa z tofu, „Potrójna” szkolna kanapka, Zupa z dyni, Penne włosko-polskie, Szybka zupa cebulowa, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepis z pieczone żeberka, cebula na s, Przepis z bezy, Lasagne, Czerwone Pesto z pomidorów, Pierożki staroruskie, sałatka z wedzonym łososiem, Chłopski kociołek, Polędwica wołowa z musem cielęcym z otrzewnej, Barszcz, Pikantne salami, Sałatki, Zupy, Sałatka topinambura, Leczo z kiełbasą à la ratatouille, pierś z kurczaka danie główne, Jesienna biesiada, Ostra potrawka z cukinii, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z ciasto nalesnikowe słodkie, Przepis z dania główne bezmięsne, Ośmiornice w czerwonym winie, Grillowany bakłażan, ser gouda, jablko, Przepis z sos z grzybami, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Karp w galarecie, Przepis z obiad pl, przygotowanie golonki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Polędwiczki wieprzowe, Gołąbki, Przepis z obiad gotowany, Przepis z kurczak salatki, Pizza – Podstawowa receptura na ciasto , Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO