Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona kaczka z jabłkami

Duszona kaczka z jabłkami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Duszona kaczka z jabłkami - składniki:

  • żurawina ze słoika - 2 łyżki
  • gałązka świeżego rozmarynu
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • czerwone wino - 200 mililitrów

Duszona kaczka z jabłkami - Sposób przygotowania:

  1. Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  2. W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  3. Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  4. W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  5. Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  6. Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA KACZKA Z JABŁKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Duszona kaczka z jabłkami
    1.Osuszone uda natrzyj rozgniecionym czosnkiem i posyp majerankiem. Odstaw na kilka minut w chłodne miejsce.
  • 2
    Duszona kaczka z jabłkami
    2.W misce rozmieszaj wino, 200 ml wody oraz Knorr. Dodaj żurawinę.
  • 3
    Duszona kaczka z jabłkami
    3.Cebulę oraz jabłka pokrój w cząstki i przesmaż wraz z rozmarynem na rozgrzanej patelni. Wlej przygotowany Fix i zagotuj.
  • 4
    Duszona kaczka z jabłkami
    4.W naczyniu żaroodpornym ułóż udka. Wlej przygotowany Fix, dodaj jabłka i pozostałe składniki. Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 45 minut.
  • 5
    Duszona kaczka z jabłkami
    5.Po tym czasie naczynie odkryj. Sos wraz z jabłkami zlej do rondelka, przetrzyj przez sito i dopraw do smaku.
  • 6
    Duszona kaczka z jabłkami
    6.Mięso z powrotem umieść w piekarniku i zapiecz na ruszcie, aby skórka była chrupiąca. Gotowe udka podawaj z sosem i purée.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX KURCZAK W DELIKATNYM SOSIE CURRY

    Fix Kurczak w delikatnym sosie curry
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Rolada po pegnitzku, Kuskus z kurczakiem gyros, Leczo - VIDEO , Pieczona jagnięcina z fasolą borlotti, chorizo i małżami, majonez Knorr, Wyśmienita papryka z kukurydzą, Sosy, Kurczak z nutką egzotyki, Przepis z pierś ze szpinakiem, Kanapka wrap z warzywami, Spaghetti , Sałatka meksykańska z kurczakiem, Salsa, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Szpinak, Schab, Placki po węgiersku, Przepis z sos do placków ziemniaczanych, Gulasz, obiad warzywny, Kanapka do szkoły z pieczonym indykiem, Kasza, Kapusta z grochem, Przepis z makaron po włosku, Zupa z dyni, Sakiewka z indyka zawijana z pieczarkami, Zapiekanka po rzymsku, PO GRECKU, Zupa kalafiorowa, Przepis z majonez - do sosu, Schab z kapustą i grzybami, Ladoo, Rulony śledziowe z kaparami, Przepis z ciasto sh, Kebab, Przepis z szaszlyki z piekarnika, Roladki z indyka po hawajsku, Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym , Lasagne z ricottą, Rzodkiewki na patelni, Świąteczna sałatka ziemniaczana , makaron na obiad, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Spaghetti z sosem carbonara, Przepis z kurczak z makaronem, Dania z ryżem, Wołowina na szybko, Tuńczyk w jajku po indyjsku, Carbonara, Sałatka z brokułami - VIDEO , sos curry do kurczaka, Zupa pieczarkowa, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, zapiekanka z miesem mielonym i ziemniakami, Przepis z szybki i łatwy obiad, Przepis z sałatka z porem, Przepis z obiad z szynki wieprzowej, Ryba, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z farsz do naleśników, zupa serowa z serków topionych -, kotlety do hamburgerów przepis, Rama, Curry z kurczaka