Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona wątróbka wieprzowa

Duszona wątróbka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Duszona wątróbka wieprzowa - składniki:

  • mleko - 0.5 litra
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz do smaku

Duszona wątróbka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.
  2. Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.
  3. Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.
  4. Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.
  5. Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.

2

Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.

4

Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.

5

Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z makarony kurczaka, Lasagne drobiowa, Przepis z dla dzieci ciasta, Sałatka gyros warstwowa, Placki, Kanapka z grillowanym kurczakiem, Przepis z Bulion cielęcy, Winna flądra zapiekana z małżami i serem, Kapusta pekińska z mleczkiem kokosowym, Burger w bułce z nudli, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Przepis z przepis ryba z pieca, Przepis z gulasz z schabu, Quiche z wędzoną rybą, ryż smażony, Barszcz, spagetti z pieczarkami, Chińska potrawka, Zapiekanki, sałatka z makaronem i szpinakiem, Kurczę na ostro z owocami, Zupa brokułowa, Przepis z halibut smazony, Śniadaniowa kanapka z szynką i świeżym ogórkiem , Sałatka Cezar - VIDEO, Warzywa z patelni z sosem - VIDEO, Przepis z przepis video, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Sałatka z kapusty pekińskiej , Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonym kurczakiem, Sałata z fetą, kiwi, truskawkami i awokado, Spaghetti a la carbonara, Tłusty czwartek, sos z jogurtu naturalnego, Przepis z sos z szalotek, Bucatini alla matriciana, Sałatka a’la gyros z wędzonym kurczakiem, Kluski , Przystawki, Kanapka "Śniadanie na trawie", Przepis z naleśniki z farszem z kurczaka, poledwica wieprzowa pieczona, Ciasto bananowe, Przepis z filet z kurczaka mielone, Tajska zupa, Karkówka ze śliwkami, Przepis z placki do kebaba, Przepis z placki ziemniaczane fix knorr, Łosoś, Barszcz biały, Ziemniaki, Naleśniki z serem i rodzynkami, Carbonara, Karp w galarecie, Zupa szczawiowa, Przepis z papryka konserwowa przepis, placek knorr, Zupa z wiśni na czerwonym winie, Przepis z ciasto z jednym jajkiem, Bitki wołowe, Kosmiczne ślimaki, Kanapki z twarożkiem, miodem i figą , Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sos beszamelowy