Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona wątróbka wieprzowa

Duszona wątróbka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Duszona wątróbka wieprzowa - składniki:

  • mleko - 0.5 litra
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz do smaku

Duszona wątróbka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.
  2. Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.
  3. Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.
  4. Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.
  5. Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.

2

Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.

4

Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.

5

Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wyśmienity omlet z szynką, Sałatka gyros warstwowa, poledwiczki wieprzowe medaliony, Spaghetti bolognese z kurczakiem , Przepis z czas pieczenia, sos grzybowy z prawdziwków, Kurczak w liściach bananowca, Szybki obiad, Pikantne sakiewki z indyka - VIDEO, Śledzie, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z ciasto bez masy, Tiramisu, Przepis z lekkie danie, Koktajl lodowy z miętą i truskawkami , Kurczak z grilla po indyjsku, Przepis z przepisy polska kuchnia, Przepis z zupa zalewajka, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z drob piersi z kurczaka, Jabłkowe ciasto Baden- Baden, Zupa grochowa, Pulpety drobiowe z papryką, Zapiekanka z łazanek i szynki, Gyros, Schab, Soczysta pierś z kurczaka - VIDEO, Przepis z pomidory suszone w zalewie, przepis na sos spaghetti z pomidorów, Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami, Zapiekanka z ziemniakow, Penne z zielonymi szparagami, Spaghetti bolognese extra ziołowe - VIDEO, Warzywny gulasz z serowymi ciasteczkami, Przepis z wedzona makrela, Przystawki, Kocia lasagne , Przepis z sałatka ze schabem, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Quesadillas - VIDEO, Barszcz biały, Zapiekanka rodzinna, Sosy, bigos z kapusty kiszonej i słodkiej, Kasza jaglana na mleko kokosowym, Pstrąg faszerowany warzywami, Przepis z gotowanych pieczarek, Zupa z dyni, Soczysty kurczak z grilla z cebulką , Golonka, Przepis z sos do zapiekanki, Marynowane pomidorowo-ziołowe śledzie, Przepis z obiad makaron sojowy z kurczakiem, slodka kapusta, Pikantna karkówka na szaszłyku, Zupa pieczarkowa, Gulasz, Sałatka grecka z fetą, pieczone mieso z krolika, Przepis z salatka z makaronem i łososiem, Ryż smażony z warzywami, Przepis z farsz do pasztecików z miesem