Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona wątróbka wieprzowa

Duszona wątróbka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Duszona wątróbka wieprzowa - składniki:

  • mleko - 0.5 litra
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz do smaku

Duszona wątróbka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.
  2. Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.
  3. Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.
  4. Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.
  5. Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.

2

Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.

4

Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.

5

Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Surówka z białej rzodkwi, Kluski , Żeberka, Ryba po grecku, sos-do-makaronu, Szaszłyki z kurczaka na grilla , Szarlotka tradycyjna, Świąteczna sałatka jarzynowa z majonezem, Ajo blanco con uvas, desery czekolada, Grillowane kiełbaski z serem feta , Zupa z dyni, Indyk, Grillowany bakłażan z sosem orzechowym, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Zupa cebulowa na śmietanie, Przepis z piers z kurczaka suszone pomidory, Przepis z ryż z sosem curry, sera żó, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Placuszki z cukinii, Sałatka z wołowiną , Kurczak, Śledziowa zupa wigilijna (specjał!), Szybka sałatka z kurczakiem, Grillowana karkówka z chilli i kolendrą, Zupa pieczarkowa, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z mieso z jajkiem, Czerwone curry z warzywami, Przepis z przepisy na sałatkę z łososia, Placki ziemniaczane, piersi z kurczaka z jo, Serowy sos do tortilli, Przepis z Sałatka ma, Leguminka, Przepis z smażony makaron po chińsku z piersią z kurczaka, Barszcz biały, Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym, zapiekanki z piekarnika makaron, Meksykańskie chilli con carne z nutą curry, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty i boczku, Przepis z Wino z kurczaka, Przepis z marchew ugotowana, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, pierś z kurczaka duszona w marchwi, Gulasz, Leczo, Ryż basmati z krewetkami, Zupa z soczewicy, Zupa grzybowa, Przepis z pierś z kurczaka w jajku i mące, sałatka z kurczakiem i imbirem, Pikantne piersi z pomidorami i mozzarellą, Dania z makaronem, kotlety z jajek gotowanych, Krupnik, Duszone grzyby w sosie ziołowo-śmietanowym, Makaron w sosie pieczarkowo-serowym, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Wiejskie bułeczki, idealne na Oktoberfest, sałatki z łososiem, Pierogi z jagodami, pierś z kurczaka w bułce tartej