Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszona wątróbka wieprzowa

Duszona wątróbka wieprzowa

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: garlic

Duszona wątróbka wieprzowa - składniki:

  • mleko - 0.5 litra
  • śmietana - 0.5 szklanki
  • mąka - 3 łyżki
  • pieprz do smaku

Duszona wątróbka wieprzowa - Sposób przygotowania:

  1. Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.
  2. Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.
  3. Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.
  4. Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.
  5. Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONA WĄTRÓBKA WIEPRZOWA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wątróbkę zalej mlekiem i odstaw na 1 h. Słoninę pokrój w cienkie paski i wstaw na 0,5 h do zamrażalnika.

2

Wątróbkę osusz i naszpikuj słoniną. Obtocz w 2 łyżkach mąki.

3

Na rozgrzanej oliwie obsmaż wątrobę ze wszystkich stron.

4

Wątrobę przełóż do rondla i oprósz oregano. Wlej 1 szklankę wody i dodaj Bulionetkę Domową Pieczeniową Knorr. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem pół godziny.

5

Po ugotowaniu pokrój wątróbkę na plastry około 1-1,5 cm. Utworzony sos z wątróbki zagęść kwaśną śmietaną dokładnie wymieszaną z pozostałą mąką. Plasterki wątróbki ułóż na półmisku i polej sosem. Podawaj na gorąco z ziemniakami i korniszonami lub kiszoną kapustą.

  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatkowe trio, czyli szpinak, awokado i ananas w roli głównej, obiad piersi z kurczaka szpinak, Cake czekoladowo-cytrynowy, ZIEMNIAKI MŁODE, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z rosol z kostki rosołowej, Kapusta z grochem, Polędwiczka z grzybami, Sałatka makaronowa z sosem z niebieskiego sera, Przepis z przystawki na grilla, polędwiczki drobiowe, gotowanie przypraw, Wyśmienite meksykańskie naleśniki, Ryż smażony z warzywami, Przepis z gotowe kuchnie, Pieczony klops, Pszenno-gryczane bliny, Kaczki z jajek, Wołowina po burgundzku, Placki po węgiersku, Kanapka z grillowaną wołowiną , Przepis z zupa z zielonej soczewicy, Przepis z przystawki ciepłe, Zupa krem, Przepis z puszki na przyprawy, Przepis z zapiekanki z piersią kurczaka, Sosy, Smoothie jabłkowo-bananowe, Przepis z zupa koperkowa z ziemniakami, Gulasz z żołądków, Hummus czyli pasta z ciecierzycy, Ostra makaronowa zapiekanka z serem, Przepis z kurczak z makaronu, knorr przyprawy do makaronu, Przepis z puszki czerwonej fasoli, Kanapka włoska , Krem brokułowy, Zupa grzybowa, Sos włoski do spaghetti, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Pierogi, Przepis z ryz s sosem, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Ryż, Zupa mleczna po staropolsku, Mazowiecka zupa z głogu, Potrawy wigilijne, Zupa ogórkowa, Pieczeń, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, Dynia, Rybne pulpeciki z sosem tatarskim , Obiad, Sopa a la Vasca, Przepis z sałatki z łososiem, Przepis z przepisy na przystawki hiszpanskie, Bigos domowy, Placki, Sałatka z truskawkami na słodko, pieczarki zi, Tortilla - VIDEO, Przepis z naleśniki z mięsem mielonym, Sałatka warzywna z czerwoną cebulą