Duszone prosię
60 minut dla 4 osób
2010-02-24 01:20:51
4
Oceń przepis:
MNIAM!
Duszone prosię - składniki:
- szynka z młodego prosiaka - 1 kilogram
- starta skórka z cytryny - 1 łyżka
- Kostka do mięs pieczeniowa Knorr - 2 sztuki
- mąka - 2 łyżki
- żółtka - 2 sztuki
- liść laurowy
- kwaśna śmietana - 300 mililitrów
- ziarna pieprzu - 1 łyżka
- sok wyciśnięty z 1 cytryny
Duszone prosię - sposób przygotowania:
- Mięso oczyść i pokrój w plastry. Włóż do garnka, dodaj liść laurowy, ziarna pieprzu, wyciśnięty sok z cytryny, startą skórkę z cytryny.
- Dodaj Kostkę do mięs pieczeniową Knorr. Duś dodając co jakiś czas kilka łyżek wody do momentu, gdy stanie się miękkie.
- Miękkie mięso obtocz delikatnie w mące i lekko zrumień i włóż z powrotem do garnka.
- Wymieszaj żółtka ze śmietaną i dolej do mięsa. Całość duś do czasu, kiedy wywar zgęstnieje. Podawaj.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Idealnie zbilansowana mieszanka przypraw do dań mięsnych w formie łatwiej w użyciu kostki. Podkreśli smak gulaszu, bitek i innych mięs pieczonych. ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Gulasz po polsku 
Pieczona cielęcina
Jak przygotować gołąbki? 
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Duszone prosię (0)