Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: Grace w kuchni

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - składniki:

  • schab bez kości - 800 gramów
  • suszone śliwki - 10 sztuk
  • wytrawne czerwone wino - 1 szklanka
  • cebula - 1 sztuka

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - Sposób przygotowania:

  1. Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.
  2. Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.
  3. Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONY SCHAB W SOSIE WINNO-ŚLIWKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.

2

Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.

3

Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI CIEMNY KNORR

    Sos do pieczeni ciemny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karkówka, Zupa brokułowa, Zapiekanka z ziemniakow, Sałatki z kurczakiem, Zapiekanka jarzynowa w naleśnikach, Sos czosnkowy , Napoleonki na krakersach, Ogórek, Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami, ryz przepisy, Kanapka dla dzieci "Myszka na twarożku", Zupa cebulowa, Ziemniaki, Gulasz, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Kotlet de volaille - VIDEO, gotowana papryka, Polędwiczki wieprzowe, Warzywa, schab bez kości, Przepis z po prostu gotuj, Zapiekane naleśniki po bolońsku, masy do ciast, Barszcz ukraiński - VIDEO, Karp po polsku, Obiad, Przepis z sos do selera naciowego, Zupa cebulowa, Sałatka gyros ognista , Bitki wołowe w sosie pomidorowym, Grillowany kurczak w marynacie cytrynowej , pierś z kurczaka marynata, Kanapka dla dzieci "Order za odwagę!", Przepis z sos z serków topionych na zapiekanki, Przepis z chleb pi, Carbonara, Przepis z sos brokulowy, Zupa szczawiowa, Przepis z z masą, sałatka szefa kuchni knorr, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Czosnek, Naleśniki, Kakrówka z grilla z sałatką , Kebab z grilla , Przepis z puszki czerwonej fasoli, Tarta z salami i serem , Przepis z obiad z spagetti, Sos gratin II, sosy do omleta, Ryba po grecku, Przepis z obiad z krewetek, Słodka Crema Catalana, Sardynki nadziewane szpinakiem z orzeszkami piniowymi, Cannelloni z mięsem i kaparami, salatki z szynka -, Kaczka po poznańsku, Ryż ze szparagami i groszkiem, Polędwiczki wieprzowe, zupa knorr, Pieczone krokiety z mięsem i grzybami, Lekka zupa pomidorowa, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z salatka wegetarianska