Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: Grace w kuchni

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - składniki:

  • schab bez kości - 800 gramów
  • suszone śliwki - 10 sztuk
  • wytrawne czerwone wino - 1 szklanka
  • cebula - 1 sztuka

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - Sposób przygotowania:

  1. Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.
  2. Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.
  3. Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONY SCHAB W SOSIE WINNO-ŚLIWKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.

2

Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.

3

Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI CIEMNY KNORR

    Sos do pieczeni ciemny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka grecka z fetą, Roladki szynkowe z kremem chrzanowym i jajkami, Ryż, Soczyste polędwiczki wieprzowe z sosem śmietanowo - majonezowym, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Doskonała karkówka z cebulą i sosem tatziki, Przepis z kurczak z czosnkiem, Sałatka z kurczakiem i ryżem, kurczak pieczony z ryżem, Zapiekanka makaronowa, Sałatka z truskawkami i grillowanym kurczakiem, Ostra wieprzowina, mieso smażone, do smaku, Pomidorowy sos do pizzy, Witaminowa surówka wiosenna, Szybki deser jogurtowy, Zawijaski z serem i natką pietruszki, Przepis z makaron obiad, Przepis z sos z piersi z kurczaka, Zupa serowa z świderkami, Przepis z kurczak ziemniaki, Gulasz, Schab a’la zrazy z ogórkiem i boczkiem, Przepis z i suszonymi pomidorami, Ciasto na pierogi, Chorwacki plaster kukurydziany , jajka z piekarnika, roladki z kurczaka ze szpinakiem, Kurczak, Sos czosnkowy , "Ruchanki" a' la Staśkowiak, Rascon do Los Reyes - hiszpańskie ciasto na święto Trzech Króli, Arabskie kiuftety, pomidory z jajkami, Gołąbki, Naleśniki, Delikatny schab, obiad mięso z ryżem, Przepis z bezy, Przepis z klopsiki rybne, Kurze udka w sosie porzeczkowym, Carbonara, Ciasto na pierogi, Zapiekanka makaronowa, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Karp w galarecie, Przepis z na obiad z kurczaka, kuchnia angielska, Krupnik, Szpinak, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Krem brokułowy, sałatki z kukurydza, Przepis z salatki z salata, Potrawka z kurczaka, Tradycyjne uszka z grzybami, Zupa grochowa, Przepis z kapusta włoska, Przepis z Obiad ryż z warzywami, Ryba zapiekana z pomidorowym pesto, ryba po hiszpańsku, Pasztet, przepisy kuchnia w