Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: Grace w kuchni

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - składniki:

  • schab bez kości - 800 gramów
  • suszone śliwki - 10 sztuk
  • wytrawne czerwone wino - 1 szklanka
  • cebula - 1 sztuka

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - Sposób przygotowania:

  1. Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.
  2. Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.
  3. Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONY SCHAB W SOSIE WINNO-ŚLIWKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.

2

Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.

3

Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI CIEMNY KNORR

    Sos do pieczeni ciemny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Risotto, Przepis z ryż curry, Tajska zupa, Ryba zapiekana, Przepis z co do ziemniaków, Kurczak marynata, Zupa ogórkowa, Sos pietruszkowy, zupa serowa z serków topionych -, Zupa kalafiorowa, Kompot z malin, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, BUŁKA Z JAJEM :), Szybki obiad, Sałatka gyros z kurczaka, ryż - obiad, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, Karp, Tagliatelle z rozmarynem, Lasagne drobiowa, makaron obiad, Barszcz ukraiński - VIDEO, piers z kurczaka dla dzieci, Przepis z żeberka pieczone -, Marynowane filety, Brokuły, Barszcz biały, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , miesa na zimno, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Schab, sos do placków ziemniaczanych, Chłodnik pomidorowy , Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Gyros, zupa czosnkowa z serem, Zupa z mięsa gęsiego z białą fasolą, Polędwiczka z grzybami, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Zapiekanka po rzymsku, Sos orzechowo-serowy, Grillowany pstrąg z kaparami, Pikantna zupa pomidorowa, Przepis z zapiekanka ryżowa, Salsa, placek po zbójnicku przepis, Faszerowane bakłazany, pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Kasza, Przepis z jajka z serem, Ciasto na pierogi, Przepis z obiad z kabaczka, Dania z makaronem, Polędwiczka z grzybami, Gyros z kurczakiem, Przepis z kurczak z czosnkiem, przepis na zapiekanke z piekarnika, Pierogi z kapustą i grzybami, Tortilla - VIDEO, Krupniczek z smażonymi kurkami, Chlebowa, Kasza pęczak gotowana, PO GRECKU