Dodaj do ksiązki kucharskiej Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: Grace w kuchni

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - składniki:

  • schab bez kości - 800 gramów
  • suszone śliwki - 10 sztuk
  • wytrawne czerwone wino - 1 szklanka
  • cebula - 1 sztuka

Duszony schab w sosie winno-śliwkowym - Sposób przygotowania:

  1. Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.
  2. Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.
  3. Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.
Dodaj do książki kucharskiej

DUSZONY SCHAB W SOSIE WINNO-ŚLIWKOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Schab pokroić na kotlety. Cebule posiekać i podsmażyć. Przełożyc do garnka. Kotelty podsmażyć, umieścić w garnku. Zalać wodą i winem, dodać śliwki.

2

Dusić do miękkości mięsa, przynajmniej godzinę. Dodać musztardę, sos gulaszowy. Doprawić do smaku.

3

Podawać z ziemniakami i surówką, np. ogórkami konserwowymi.

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    SOS DO PIECZENI CIEMNY KNORR

    Sos do pieczeni ciemny Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Szybka jesienna zupa z klopsikami, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Ziemniaki, pierś z suszonymi pomidorami, Barszcz, Indyk, desery z owocami, Pasta tuńczykowa z bagietką, Zupa grzybowa, Zupa z dyni, Sałatka paprykowa z parówkami, Musaka, Pstrąg w liściach kapusty, Golonka, Przepis z krewetki w ma, Przepis z cebula w occie, Ryba, Przepis z ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKÓW I MIESA MIELONEGO, Ogórek, Kalafior, Zapiekanka Ziemniaczana z sosem serowym, Schab w marynacie jogurtowej (kuchnia fusion), Kotlety panierowane z indyka, świeża sałatka, Makaronowa wariacja serowo-szynkowa , Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Proste kotleciki z jajka, Piersi z kurczaka w żurawinie, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Dipy, Zupa krem z buraków , Krewetki w sosie pieprzowym, sałatka z zi, Przepis z krokiety z ziemniakami, Tarta szpinakowo-serowa, Przystawki, Faszerowane pieczarki, morszczuk, Przepis z kuchnia polska co zrobic ze schabu, Sos Huzarski, sosy majonez, Przepis z kapusta kiszona z grzybami suszonymi, Zapiekanka rodzinna, Rolada ziemniaczana, Przepis z zupy przepisy, Lasagne z sosem bolognese - VIDEO, sosy do kurczaka z pomidorami, Szybkie curry warzywne, Placki ziemniaczane, Przepis z gotowanych, Omlet z makaronem i salami, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Ruska babka, Przepis z spagetti z serem, Bigos - VIDEO, Zupa grochowa, Ryż z pomidorami i czosnkiem, Zapiekanka z makaronu i twarogu, Jesienna biesiada, sos z mięsem mielonym, Dorsz w galarecie, przepis na obiad z wieprzowiny, Bigos, Łosoś herbaciany z syropem klonowym