Dynia z papryką w śmietanie

45 minut dla 3 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Dynia z papryką w śmietanie - składniki:

  • miąższ z dyni - 50 dekagramów
  • por - 1 sztuka
  • cukier - 1 szczypta
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • kiełbasa parówkowa - 20 dekagramów
  • koperek - 2 łyżki
  • czerwona papryka - 3 sztuki
  • mąka - 1 łyżeczka
  • masło - 1 łyżka
  • śmietana 18% - 0.5 szklanki

Dynia z papryką w śmietanie - sposób przygotowania:

  1. Papryki pokrój w paski, cebulę w talarki. Do warzyw wlej 0,5 litra wrzącej wody. Dodaj masło, sól, szczyptę cukru i duś do momentu, gdy będą miękkie.
  2. Miąższ z dyni pokrój w paski i dodaj do warzyw. Duś 10 minut.
  3. Mąkę wymieszaj ze śmietaną, wlej do warzyw, zagotuj.
  4. Kiełbasę pokrój w plastry.
  5. Gotowe danie przełóż do salaterki, dodaj kiełbasę parówkową i posyp posiekanym koperkiem.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Dynia z papryką w śmietanie (0)