
Składniki
600 gramów
250 gramów
150 gramów
100 mililitrów
0.5 sztuki
30 gramów
0.5 litra
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 łyżka
150 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyte mięso pokrój w kostkę oprósz solą, papryką, pieprzem i mąką.
Krok 2
Do patelni lub płaskiego rondla włóż olej i masło, podgrzej, włóż mięso, obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, całość smaż stale mieszając, aby składniki równomiernie zrumieniły się.
Krok 3
Śliwki suszone umyj, osącz z wody, usuń pestki, namocz w winie.
Krok 4
Do rondla z podsmażonym mięsem i cebulą dodaj szklankę wody, startą skórkę i sok z cytryny, parę śliwek i duś do miękkości na małym ogniu, pod przykryciem. Gdy mięso będzie miękkie dodaj resztęœśliwek wraz z winem, zagotuj. Dopraw do smaku.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























