
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 sztuki
150 gramów
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
1 szklanka
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj, pokrój w paseczki, posyp solą, pieprzem, cząbrem, skrop sokiem z cytryny i sosem sojowym, wymieszaj, odstaw w chłodne miejsce na 2 godziny.
Krok 2
Obrane, umyte, pokrojone w paseczki jarzyny, cebulę i pieczarki przesmaż na maśle. Dodaj sól, pieprz i szczyptę cukru, skrop sokiem z cytryny i wodą, chwilę duś.
Krok 3
Mięso usmaż na gorącym tłuszczu, skrop woda i duś pod przykryciem pół godziny. Dodaj jarzyny i grzyby, dokładnie wymieszaj i duś razem 15-20 minut. Pod koniec duszenia wlej śmietanę wymieszaną z mąką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























