Dodaj do ksiązki kucharskiej Eklerki z bitą śmietaną i polewą

Eklerki z bitą śmietaną i polewą

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Eklerki z bitą śmietaną i polewą - składniki:

  • mąka tortowa - 200 gramów
  • masło - 100 gramów
  • jajka - 5 sztuk
  • sól
  • śmietana 36% - 0.5 litra
  • cukier puder - 0.5 szklanki
  • cukier wanilinowy - 1 opakowanie
  • woda - 1 szklanka
  • polewa czekoladowa

Eklerki z bitą śmietaną i polewą - Sposób przygotowania:

  1. Do garnka wlej wodę i włóż masło i dodaj szczyptę soli - zagotuj do roztopienia masła.
  2. Następnie dosyp przesiana mąkę i utrzyj na gładką masę, do czasu gdy ciasto przestanie pachnieć surowizną. Schłodź.
  3. Dodaj po jednym jajku i utrzyj.
  4. Na balszce wyłóż papier i połóż po podłużnym eklerze. Zapiekaj w piecu do momentu gdy eklery wyrosną i zrobią się złociste.
  5. Wyjmij i wystudź, przekrój na pół. Ubij śmietanę z cukrem wanilinowym i pudrem, nakładaj na dolna część eklerka. Polej polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej

EKLERKI Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do garnka wlej wodę i włóż masło i dodaj szczyptę soli - zagotuj do roztopienia masła.

2

Następnie dosyp przesiana mąkę i utrzyj na gładką masę, do czasu gdy ciasto przestanie pachnieć surowizną. Schłodź.

3

Dodaj po jednym jajku i utrzyj.

4

Na balszce wyłóż papier i połóż po podłużnym eklerze. Zapiekaj w piecu do momentu gdy eklery wyrosną i zrobią się złociste.

5

Wyjmij i wystudź, przekrój na pół. Ubij śmietanę z cukrem wanilinowym i pudrem, nakładaj na dolna część eklerka. Polej polewą czekoladową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z placki z warzywami, mieso mielone warzywa, Sałatka z dyni z serem feta i pomidorkami cherry, natka, Placek po zbójnicku wersja 1, ser cheddar przepisy, Przepis z udka z kurczaka bez kości, Kurczak z curry, serem feta i ryżem, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Przepis z ser w zalewie, Przepis z żółtka, Gulasz, Ziemniaki po nelsońsku, mieso szynka, Lasagne drobiowa, Brokułowa zupa-krem, Placki ziemniaczane, Lekka zupa pomidorowa, Mleczny ryż, Moussaka , ser smażony, Sos czosnkowy , Golonka, Przepis z kurczak z grilla w marynacie, Piramidki z bakłażanem i serem, Kotlety, Zupa orientalna, Sałatka gyros warstwowa, Pieczeń, Przepis z sosy z ananasem, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Klasyczna szkolna kanapka z kurczakiem , Zapiekanka z bekonem i jajkami, Przepis z kurczak dus, sosy z miesem wieprzowy, Pierogi, Sałatka z dynią i kremowym łososiem, Śledzie, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zupa pieczarkowa, danie obiad, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Sałatka gyros z kurczaka, Sznycle rybne, Spaghetti a la carbonara, Przepis z czarny kawior, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Zupa grochowa, Zupa rybna, Tortellini po tajsku, Deser z truskawek na zimno, Tłusty czwartek, Przepis z łosoś na ostro, Omlet z kiełbasą i pomidorami, Pita z jagnięciną i warzywami, salatka z makaronem chinskim, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Zapiekanki, Gorące rynki ., Rolady zawijane ze schabu z grzybami , Pierożki z kaszą gryczaną, obiad z kurczaka i papryki, Przepis z puszka pomidorów