Dodaj do ksiązki kucharskiej Eklerki z bitą śmietaną i polewą

Eklerki z bitą śmietaną i polewą

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 8 osób średnie Autor: przepisy.pl

Eklerki z bitą śmietaną i polewą - składniki:

  • mąka tortowa - 200 gramów
  • masło - 100 gramów
  • jajka - 5 sztuk
  • sól
  • śmietana 36% - 0.5 litra
  • cukier puder - 0.5 szklanki
  • cukier wanilinowy - 1 opakowanie
  • woda - 1 szklanka
  • polewa czekoladowa

Eklerki z bitą śmietaną i polewą - Sposób przygotowania:

  1. Do garnka wlej wodę i włóż masło i dodaj szczyptę soli - zagotuj do roztopienia masła.
  2. Następnie dosyp przesiana mąkę i utrzyj na gładką masę, do czasu gdy ciasto przestanie pachnieć surowizną. Schłodź.
  3. Dodaj po jednym jajku i utrzyj.
  4. Na balszce wyłóż papier i połóż po podłużnym eklerze. Zapiekaj w piecu do momentu gdy eklery wyrosną i zrobią się złociste.
  5. Wyjmij i wystudź, przekrój na pół. Ubij śmietanę z cukrem wanilinowym i pudrem, nakładaj na dolna część eklerka. Polej polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej

EKLERKI Z BITĄ ŚMIETANĄ I POLEWĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Do garnka wlej wodę i włóż masło i dodaj szczyptę soli - zagotuj do roztopienia masła.

2

Następnie dosyp przesiana mąkę i utrzyj na gładką masę, do czasu gdy ciasto przestanie pachnieć surowizną. Schłodź.

3

Dodaj po jednym jajku i utrzyj.

4

Na balszce wyłóż papier i połóż po podłużnym eklerze. Zapiekaj w piecu do momentu gdy eklery wyrosną i zrobią się złociste.

5

Wyjmij i wystudź, przekrój na pół. Ubij śmietanę z cukrem wanilinowym i pudrem, nakładaj na dolna część eklerka. Polej polewą czekoladową.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Włoskie cannelloni z mięsem , Bigos - VIDEO, Zupa krem z dyni - VIDEO, Marchewka z groszkiem w bułce tartej, Grillowany kurczak w marynacie jogurtowej z cytryną, Lasagne z bakłażanem, szpinakiem i serem feta, na słodko, Lasagne, Łosoś zapiekany z koperkiem, Przepis z makaron z lososiem i szparagami, Przepis z zupa warzywna z mrożonek, Placki po węgiersku, obiad z boczku, Przepis z sałatki na przyjęcia, indyka, Karkówka, sałatka z jajkiem i oliwkami , Kebab w kajzerce, obiad z pieczarkami, Makaron, Karp, Pierś indycza po chińsku, kurczak chinskie, soczyste zeberka z cola, Sałatka z cykorii z pomarańczami, Wytrawne babeczki z sałatką z kurczakiem, KOTLETY Z SARNINY, pulpety z miesa mielonego, nalesniki z miesem i warzywami, Kukurydza w kolbie, Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Zupy, prażone orzechy laskowe, Potrawka z kurczaka, Mayeritsa czyli wielkanocna zupa z jagnięciny, Racuchy drożdżowe, Przystawki, Przepis z kurczak ryz warzywa, Brokułowa, Przepis z Boże, Nachosy z indykiem - VIDEO, Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryką i boczkiem, Ogórek, sos pieczeniowy bulionetka, Proste i szybkie spaghetti carbonara, mięso mielone po meksykańsku, PIERS indyka, Przekąski, Orientalna karkówka , Kocia lasagne , kurczak moz, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Guacamole - dip z awokado, Mielone, Przepis z kurczak w całóści, Sos włoski do spaghetti, Lekkie Gazpacho, Żurek, Ryż brazylijski, Curry z cukinią i fasolką szparagową, Naleśniki chińskie - VIDEO, Pierogi, Szybki obiad