Empanadas
90 minut dla 4 osób
2011-08-29 16:59:18
5
Oceń przepis:
MNIAM!
Empanadas - składniki:
- mielona wieprzowina - 200 gramów
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- Bulionetka Bulion wołowy Knorr - 2 sztuki
- Pęczek kolendry - 1 sztuka
- cebula - 0.5 sztuki
- ciasto francuskie - 1 opakowanie
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- migdały - 2 łyżki
- zielone chilli - 1 sztuka
- Jajko do posmarowania ciasta
- łodyga selera - 2 sztuki
- ocet - 2 łyżki
- zielone oliwki - 10 sztuk
- oliwa - 1 łyżka
- rodzynki - 1 łyżka
Empanadas - sposób przygotowania:
- Mięso podsmaż na średnio rozgrzanym tłuszczu.
- Dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę, czosnek, zielone chilli i seler. Smaż przez 3-4 minuty.
- Dodaj ocet i koncentrat pomidorowy i Bulionetkę Knorr. Duś przez 20 minut.
- Następnie dodaj oliwki, rodzynki i migdały. Ostudź. Dołóż posiekaną natkę kolendry.
- Z ciasta wytnij kółka o średnicy 10cm. Brzegi zwilż wodą. Na środek nałóż farsz. Złóż ciasto i sklej brzegi.
- Posmaruj powierzchnię roztrzepanym jajkiem. Odstaw na 20 minut. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180° C. Podawaj na ciepło.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bulionetka wołowa to pierwszy na rynku bulion zamknięty w żelowej konsystencji. Powstaje z najwyższej jakości specjalnie wyselekcjonowanych składni...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
Atun a la riojana - tuńczyk w pomidorach
Kaczka w sosie pomarańczowym
Pieczarki po białorusku
Jak przygotować gołąbki? 
Cebula a lepszy rosół
Obieranie cebuli
Komentarze - Empanadas (0)