Fabada asturiana
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:03:57Fabada asturiana - składniki:
- biała fasola Espana - 600 gramów
- czerwona papryczka - 1 sztuka
- liść laurowy - 1 sztuka
- wędzony boczek - 100 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- salami - 100 gramów
- sól - 1 szczypta
- pomidory bez skórki - 400 gramów
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- czerwona fasola Espana - 200 gramów
- cebula - 1 sztuka
- oliwa - 1 łyżka
Fabada asturiana - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie.
- Paprykę pokrój w paski, boczek w kostkę, plastry salami na cztery części.
- Wędliny dodaj do cebuli, smaż 5 minut.
- Dorzuć paprykę i smaż kolejne kilka minut.
- Dodaj pomidory, białą i czerwoną fasolę, listek laurowy i zagotuj.
- Po kilku minutach przypraw danie. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak ugotować szparagi?
Kabaczek
Komentarze - Fabada asturiana (0)