Fajitas z mięsem

60 minut dla 8 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Fajitas z mięsem - składniki:

  • tortilla - 8 sztuk
  • cebula - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • czerwone ostre papryczki - 2 sztuki
  • oliwa - 1 szklanka
  • żółta papryka - 1 sztuka
  • tequila - 3 łyżki
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • cytryna - 1 sztuka
  • wołowina - 1 kilogram
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • pieprz - 1 szczypta

Fajitas z mięsem - sposób przygotowania:

  1. Mięso zalej oliwą wymieszaną z sokiem wyciśniętym z cytryny, posiekanym czosnkiem, pokrojoną drobno papryczką, tequilą, solą i pieprzem. Odstaw na 12 godzin.
  2. Następnego dnia mięso odsącz z marynaty i podsmaż przez 4-5 minut z obu stron. Zostaw do ostygnięcia i pokrój w paski.
  3. Papryki pokrój w paski, cebulę w kostkę i podsmaż.
  4. Na patelnię wlej marynatę, wrzuć mięso z warzywami i usmaż na dużym ogniu, posól. Ułóż potrawę na dużym półmisku i serwuj z ciepłymi tortillami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Fajitas z mięsem (0)