Fajitas z mięsem
60 minut dla 8 osób
2011-08-29 17:04:25Fajitas z mięsem - składniki:
- tortilla - 8 sztuk
- cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- czerwone ostre papryczki - 2 sztuki
- oliwa - 1 szklanka
- żółta papryka - 1 sztuka
- tequila - 3 łyżki
- czerwona papryka - 1 sztuka
- cytryna - 1 sztuka
- wołowina - 1 kilogram
- ząbki czosnku - 2 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
Fajitas z mięsem - sposób przygotowania:
- Mięso zalej oliwą wymieszaną z sokiem wyciśniętym z cytryny, posiekanym czosnkiem, pokrojoną drobno papryczką, tequilą, solą i pieprzem. Odstaw na 12 godzin.
- Następnego dnia mięso odsącz z marynaty i podsmaż przez 4-5 minut z obu stron. Zostaw do ostygnięcia i pokrój w paski.
- Papryki pokrój w paski, cebulę w kostkę i podsmaż.
- Na patelnię wlej marynatę, wrzuć mięso z warzywami i usmaż na dużym ogniu, posól. Ułóż potrawę na dużym półmisku i serwuj z ciepłymi tortillami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak gotować kalafiora?
Kabaczek
Komentarze - Fajitas z mięsem (0)