
Składniki
250 gramów
250 gramów
2 sztuki
2 sztuki
2 sztuki
1 sztuka
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 szczypta
1 szczypta
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchewkę, cebulę i czosnek obierz i pokrój w drobna kostkę. Podsmaż na patelni razem z liściem laurowym.
Krok 2
Soczewicę zalej wodą i przelej przez sito. Dodaj do warzyw i podlej wodą. Gotuj do momentu aż zmięknie.
Krok 3
W tym czasie sparz pomidory i obierz ze skórki. Najlepiej, żeby były mocno dojrzałe, ewentualnie mogą być też z puszki. Pokrój w kostkę i dodaj do miękkiej soczewicy. Gotuj jeszcze przez 15 minut.
Krok 4
Dodaj ocet i dopraw zupę przyprawami.

Dobra rada:
Każdy rodzaj soczewicy przygotowuje się inaczej – najmniej czasu zajmie ci gotowanie soczewicy czerwonej i żółtej.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej

































