Farfalle ze szparagami
30 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:02:19Farfalle ze szparagami - składniki:
- makaron farfalle - 400 gramów
- czosnek ząbki - 1 sztuka
- szparagi - 500 gramów
- świeżo starty parmezan - 2 łyżki
- pomidory - 300 gramów
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- papryczka czerwona ostra - 0.5 sztuki
- sól - 1 szczypta
Farfalle ze szparagami - sposób przygotowania:
- zparagi dokładnie umyj, a następnie odkrój ich górną część z kwiatem i pokrój je w kawałki długości ok. 4 cm. Gotuj przez 10 minut.
- Pomidory sparz, obierz i pokrój w drobną kostkę.
- Papryczkę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę i lekko podsmaż na oliwie, a następnie dodaj szparagi i pomidory. Gotuj 20 minut.
- Makaron ugotuj al dente w dużej ilości lekko osolonej wody. Odcedź i wymieszaj z sosem.
- Posyp świeżo startym parmezanem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Gotuj z pomysłem
Komentarze - Farfalle ze szparagami (0)