Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku
60 minut dla 2 osób
2011-08-29 17:01:45Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku - składniki:
- biała fasola - 40 dekagramów
- plasterek hiszpańskiej kiełbasy czosnkowej - 6 sztuk
- wieprzowina - 25 dekagramów
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- pieprz - 1 szczypta
- przecier pomidorowy - 200 mililitrów
Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku - sposób przygotowania:
- Fasolę przebierz, wymyj i zamocz całą noc. Następnego dnia ugotuj na wolnym ogniu w wodzie, w której się moczyła. Posól i odsącz.
- Wieprzowinę oczyść, wymyj i pokrój w kostkę. Zrumień na oliwie.
- Cebulę oraz czosnek posiekaj i podsmaż.
- Dodaj przecier pomidorowy, przypraw solą i pieprzem.
- Dodaj wieprzowinę, fasolę i pokrojoną w paski kiełbasę. Uduś pod przykryciem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak gotować kalafiora?
Jak ugotować szparagi?
Komentarze - Fasola z wieprzowiną po hiszpańsku (0)