Faszerowana cebula
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:02:35
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Faszerowana cebula - składniki:
- cebula - 4 sztuki
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- parmezan starty - 80 gramów
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- mozzarella - 80 gramów
- bazylia - 0.5 pęczka
- mięso wieprzowe - 150 gramów
- natka pietruszka - 0.5 pęczka
- pieprz - 1 szczypta
Faszerowana cebula - sposób przygotowania:
- Z kostki Bulion na włoszczyźnie Knorr przygotuj rosół według przepisu.
- Mięso pokrój w drobną kostkę.
- Cebule obierz i odetnij z nich czapeczki. Blanszuj je w osolonym wrzątku, następnej zahartuj pod zimną wodą.
- Wyjmij wnętrze każdej z cebuli, powinna zostać około półcentymetrowa ścianka.
- Miąższ podsmaż na patelni, dodaj mięso, zalej bulionem, gotuj 5 minut.
- Mięso i cebulę odsącz z bulionu, przepuść wraz z mozzarellą przez maszynkę do mięsa, dodaj do masy posiekane zioła i 3 łyżki startego parmezanu.
- Powstałą masą nadziej cebule, posyp resztą parmezanu. Zapiekaj w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez 30 min.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Jak gotować kalafiora?
Jak ugotować szparagi?
Komentarze - Faszerowana cebula (0)