Faszerowane pieczarki

30 minut dla 2 osób

Autor:

35 Oceń przepis: MNIAM!

Faszerowane pieczarki - składniki:

Faszerowane pieczarki - sposób przygotowania:

  1. Oczyść pieczarki, zetnij ogonki i drobno je posiekaj.
  2. Posiekaj również cebulę i podsmaż na łyżce oleju. Dodaj posiekane ogonki pieczarek i duś ok. 3 minuty, następnie lekko przestudź.
  3. Ugotuj i posiekaj jajko, po czym dodaj je do farszu wraz z natką pietruszki. Dopraw farsz do smaku pieprzem i solą, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
  4. Napełnij kapelusze pieczarek farszem i obsyp bułką tartą, lekko ją dociskając.
  5. Przygotuj Fix Schab á la Stroganoff Knorr zgodnie z podstawowym przepisem.
  6. Obsmaż gotowe pieczarki na tłuszczu, kapeluszem do dołu, po czym przełóż je do naczynia z przyprawą Fix Knorr. Duś razem ok. 3 minuty.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Faszerowane pieczarki (0)