Faszerowane pieczarki z grilla
60 minut dla 4 osób
2011-03-24 21:19:21
24
Oceń przepis:
MNIAM!
Faszerowane pieczarki z grilla - składniki:
- duże pieczarki - 12 sztuk
- bułka tarta - 3 łyżki
- Przyprawa w Mini kostkach Bazylia Knorr - 1 sztuka
- pęczek posiekanej natki pietruszki - 1 sztuka
- wędzony boczek - 15 dekagramów
- tymianek - 0.5 łyżeczki
- gotowana szynka - 15 dekagramów
- sok z 1 cytryny
- duża cebula - 1 sztuka
- olej - 1 łyżka
- ząbek czosnku - 1 sztuka
Faszerowane pieczarki z grilla - sposób przygotowania:
- Umyj pieczarki, oderwij nóżki, a następnie posiekaj je. Posiekaj również cebulę.
- Pokrój boczek oraz szynkę w drobną kostkę i przesmaż je na oleju.
- Następnie dodaj cebulę i nóżki pieczarek. Smaż je razem przez kilka minut, po czym wymieszaj z bułką tartą i oliwą.
- Posiekaj natkę oraz czosnek i dodaj je do farszu, a całość dopraw rozkruszoną Przyprawą w mini kostkach Bazylia Knorr oraz tymiankiem.
- Napełnij farszem kapelusze pieczarek i ułóż je na grillu (najlepiej na specjalnej tacy z folii aluminiowej).
- Skrop je sokiem z cytryny i opiekaj około 10 minut. Następnie przykryj folią i piecz jeszcze 3-4 minuty. Gotowe pieczarki podawaj z sałatą i pomidorami skropionymi sosem winegret. Rada: Aby pieczarki zachowały swój biały kolor, skrop je sokiem z cytryny lub opłucz w wodzie z octem.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Bazylia wywodzi się z Indii. Jej niezwykłe walory dopełniają smak wielu potraw. Czy robisz sałatkę, zupę, dania z makaronem a w szczególn...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Grillowane kotleciki cielęce
Marchewki w plastrach boczku
Szaszłyki wieprzowe z cukinią
Jak marynować i konserwować? 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Faszerowane pieczarki z grilla (0)