Faszerowane pomidory
30 minut dla 4 osób
2010-01-12 17:31:41Faszerowane pomidory - składniki:
- pomidory - 6 sztuk
- roztrzepane jajka - 2 sztuki
- zmiksowane ząbki czosnku - 4 sztuki
- Przyprawa w mini kostkach Bazylia Knorr - 1 sztuka
- łyżki startego parmezanu - 3 łyżki
Faszerowane pomidory - sposób przygotowania:
- Aby zrobić FASZEROWANE POMIDORY, przespaceruj się na najbliższy bazar i kup najładniejsze, okrąglutkie, czerwone i równiej wielkości. Aha, koniecznie z szypułkami.
- Rozgrzej piekarnik do 220 stopni, włącz termoobieg. Umyj pomidory, pozostaw szypułki. Odetnij czapeczki z szypułkami i odłóż je. Odetnij także cieniutkie plasterki z drugiej strony pomidorów (przełóż je do miseczki z miąższem), tak aby nie przewracały się podczas zapiekania Łyżką wyjmij miąższ z pomidorów, przełóż do miseczki. Posól środki pomidorów i ułóż je nad zlewem na kracie piekarnika stroną przecięcia do dołu. Pozostaw pomidory na 30 minut, aby odciekły z soku. Przygotuj farsz: zmiksuj czosnek z miąższem pomidorów, przecedź przez sitko. Dodaj parmezan, jajka i bazylię (ew. jeszcze pokruszoną minikostkę bazyliową), przypraw do smaku. Masą napełnij pomidory, przykryj czapeczkami i zapiekaj około 10 minut.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Piramidki z bakłażanem i serem
Ciasteczka z pomidorami
Jak skomponować menu?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Faszerowane pomidory (0)