Faszerowane ziemniaki
60 minut dla 4 osób
2009-10-22 05:48:44Faszerowane ziemniaki - składniki:
- duże ziemniaki - 4 sztuki
- Przyprawa w mini kostkach Majeranek Knorr - 2 sztuki
- pieczarki - 200 gramów
- starty żółty ser - 4 łyżki
- czerwona papryka - 1 sztuka
- pieprz mielony
- średnia cebula - 1 sztuka
- olej słonecznikowy - 4 łyżki
- kukurydza z puszki - 100 gramów
Faszerowane ziemniaki - sposób przygotowania:
- Umyj ziemniaki, natrzyj z wierzchu olejem słonecznikowym i upiecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
- Przekrój upieczone kartofle na pół i pozostaw do ostygnięcia.
- Pokrój pieczarki w ćwiartki, paprykę i cebulę w grubą kostkę.
- Podsmaż pokrojone warzywa na oleju, pod koniec dodaj kukurydzę.
- Wydrąż miąższ z ziemniaków i połącz go z podsmażonymi warzywami, po czym całość dopraw do smaku Przyprawą w mini kostkach Knorr oraz pieprzem.
- Nałóż farsz do łupin ziemniaczanych i posyp z wierzchu startym serem. Następnie zapiecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku - do momentu, gdy ser na powierzchni ziemniaków będzie lekko zrumieniony. Podawaj do dań z grilla.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Cykoria w szynce
Szparagi z jajkami w sosie maślanym
Sałatka z cykorii
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Faszerowane ziemniaki (0)