Faszerowane ziemniaki

60 minut dla 4 osób

Autor:

9 Oceń przepis: MNIAM!

Faszerowane ziemniaki - składniki:

  • duże ziemniaki - 4 sztuki
  • Przyprawa w mini kostkach Majeranek Knorr - 2 sztuki
  • pieczarki - 200 gramów
  • starty żółty ser - 4 łyżki
  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • pieprz mielony
  • średnia cebula - 1 sztuka
  • olej słonecznikowy - 4 łyżki
  • kukurydza z puszki - 100 gramów

Faszerowane ziemniaki - sposób przygotowania:

  1. Umyj ziemniaki, natrzyj z wierzchu olejem słonecznikowym i upiecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni.
  2. Przekrój upieczone kartofle na pół i pozostaw do ostygnięcia.
  3. Pokrój pieczarki w ćwiartki, paprykę i cebulę w grubą kostkę.
  4. Podsmaż pokrojone warzywa na oleju, pod koniec dodaj kukurydzę.
  5. Wydrąż miąższ z ziemniaków i połącz go z podsmażonymi warzywami, po czym całość dopraw do smaku Przyprawą w mini kostkach Knorr oraz pieprzem.
  6. Nałóż farsz do łupin ziemniaczanych i posyp z wierzchu startym serem. Następnie zapiecz w nagrzanym do 180 stopni piekarniku - do momentu, gdy ser na powierzchni ziemniaków będzie lekko zrumieniony. Podawaj do dań z grilla.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Faszerowane ziemniaki (0)