Dodaj do ksiązki kucharskiej Faworki domowe

Faworki domowe

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: pasibrzuch

Faworki domowe - składniki:

  • mąka - 25 dekagramów
  • masło - 2 dekagramy
  • żółtko - 3 sztuki
  • gęsta śmietana - 0.25 szklanki
  • spirytus - 25 mililitrów
  • cukier puder - 2 łyżki
  • cukier waniliowy - 2 łyżki
  • olej - 3 łyżki
  • sól - 1 szczypta

Faworki domowe - Sposób przygotowania:

  1. Mąkę posiekaj na stolnicy z masłem. Dodaj żółtka, szczyptę soli, spirytus i tyle śmietany, aby ciasto było tak twarde, jak na makaron. Wyrób na jednolitą masę.
  2. Energicznie wałkiem bij w ciasto przez około 15 minut, składając je na pół do czasu, gdy zaczną się tworzyć pęcherze powietrza. Gotowe ciasto odstaw na godzinę w chłodne miejsce.
  3. Ciasto bardzo cienko rozwałkuj. Wykrój paski o długości 8 cm i szerokości 3 cm.
  4. W środku każdego paska zrób nacięcie nożem, przez które przełóż jeden koniec ciasta.
  5. Faworki wrzucaj na mocno rozgrzany olej i smaż z obu stron na złoto.
  6. Faworki wyjmij i osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.
Dodaj do książki kucharskiej

FAWORKI DOMOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mąkę posiekaj na stolnicy z masłem. Dodaj żółtka, szczyptę soli, spirytus i tyle śmietany, aby ciasto było tak twarde, jak na makaron. Wyrób na jednolitą masę.

2

Energicznie wałkiem bij w ciasto przez około 15 minut, składając je na pół do czasu, gdy zaczną się tworzyć pęcherze powietrza. Gotowe ciasto odstaw na godzinę w chłodne miejsce.

3

Ciasto bardzo cienko rozwałkuj. Wykrój paski o długości 8 cm i szerokości 3 cm.

4

W środku każdego paska zrób nacięcie nożem, przez które przełóż jeden koniec ciasta.

5

Faworki wrzucaj na mocno rozgrzany olej i smaż z obu stron na złoto.

6

Faworki wyjmij i osącz z tłuszczu na papierowym ręczniku. Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem zmieszanym z cukrem waniliowym.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z makaron obiad, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, obiad bezmiesne, Tradycyjne burrito, Rosyjska sałatka jarzynowa, Sałatka grecka, pieczone ziemniaki w piekarniku, Przystawki, Tortilla - VIDEO, Placki, Krem brokułowy, makarony z pomidorami, Przepis z ciasto francuskie z kurczakiem, Kurczak marynata, Polędwiczki wieprzowe, Zupa krem, Przepis z obiad z ziemniaka, Zapiekanka z grzybów, sałatka z jajkami, Sos beszamelowy , Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z pierś z kurczaka w sosie słodko kwaśnym, Spaghetti napoletana, Przepis z łosoś dzwonki, Przepis z przepis na polędwiczkę wieprzową, Sałatka z grillowanym okoniem , Ciasto na pizze, Masło ziołowo-serowe, Pieczone udka z kurczaka z ziemniakami, sos sojowy ryż, obiad z kabaczka, Galaretka cytrynowa, Muffiny orzechowe, wykwintny obiad, Zupa kalafiorowa, Zapiekanka z ziemniakow, Smażony ryż z tofu i brokułami, Surówka z porów ze śmietaną , Grillowana tortilla ze szpinakiem i lazurem, Sałatka Gyros, Karp, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, sałatka z rybą wędzoną, mięso łopatka obiad, Przepis z ryz z tunczykiem, Przepis z szpinak mrożony z czosnkiem duszony, Rosół, Dietetyczna sałatka z pulpecikami wołowymi, Smalec do chleba, Dipy, sosy knorr do makaronów, Ciasto na pierogi, Tłusty czwartek, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Extra ziołowa zapiekanka z pomidorowym sosem, Zupa brokułowa, Zupa ogórkowa, sałatka awokado, Zapiekanki, Pizza z papryką i pomidorami, Grzybowa z soczewicą, Sałatka gyros warstwowa - VIDEO, Amur pieczony