Filet z wędzonego pstrąga ze szparagami
30 minut dla 4 osób
2011-08-31 15:44:56Filet z wędzonego pstrąga ze szparagami - składniki:
- pstrąg wędzony filety - 4 sztuki
- parmezan starty - 4 łyżki
- białe szparagi konserwowe - 1 opakowanie
- oliwa - 3 łyżki
- jaja przepiórcze - 12 sztuk
- sól - 1 szczypta
- sałata różne rodzaje - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- pomidor - 1 sztuka
Filet z wędzonego pstrąga ze szparagami - sposób przygotowania:
- Umyj i odsącz sałatę, po czym porwij ją na strzępy.
- Oliwę wymieszaj z solą i pieprzem.
- Pomidora potnij w plastry, a rybę pokrój na kawałki.
- Jaja ugotuj w koszulkach.
- Na sałacie ułóż na przemian kawałki pstrąga i szparagi. Udekoruj plastrami pomidora i jajkami gotowanymi w koszulkach.
- Polej sosem z oliwy i posyp parmezanem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak marynować i konserwować?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Filet z wędzonego pstrąga ze szparagami (0)