Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym

dla 4 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym - składniki:

  • filety rybne - 4 sztuki
  • orzechy pistacjowe - 3 łyżki
  • ziele angielskie
  • sok z pomarańczy - 1 szklanka
  • pieprz
  • cytryna - 1 sztuka
  • sól
  • banan - 2 sztuki
  • goździki
  • olej

Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym - sposób przygotowania:

  1. Filety rybne osącz i przełóż na półmisek.
  2. Odstaw w ciepłe miejsce, aby nie wystygły, a pozostały po duszeniu sos przecedź.
  3. Dolej resztę soku pomarańczowego, sok z cytryny. Wymieszaj ze skórką i pokrojonymi w plasterki, obranymi bananami.
  4. Wymieszaj, podgrzej i polej przygotowanym sosem owocowym filety.
  5. Cytrynę sparz wrzątkiem i osusz czystą ściereczką. Zetrzyj z niej skórkę, a z reszty wyciśnij sok.
  6. Ryby umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem i podsmaż na złoty kolor.
  7. Podlej połową soku z pomarańczy, dopraw przyprawami i podduś na małym ogniu przez 15 minut.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym (0)