Filety z kury po generalsku

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Filety z kury po generalsku - składniki:

  • piersi z kury - 2 sztuki
  • ketchup - 150 gramów
  • ser twarogowy - 100 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • rodzynki - 50 gramów
  • pieprz - 1 szczypta
  • mąka - 30 gramów
  • olej - 3 łyżki

Filety z kury po generalsku - sposób przygotowania:

  1. Umyj filety, ściągnij skórę, rozetnij piersi wzdłuż mostka. Oddziel mięso od kości żebrowych. Oczyść filety z błon i ścięgien, odetnij gruby koniec kości skrzydłowej.
  2. Rozbij mięso zwilżonym wodą tłuczkiem. Posyp mąką i przyprawami.
  3. Usmaż z obydwu stron, posyp opłukanymi rodzynkami, skrop ketchupem i posyp serem.
  4. Zapiekaj w silnie nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Podawaj z frytkami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Filety z kury po generalsku (0)