Filety z kury po generalsku
30 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:29:57Filety z kury po generalsku - składniki:
- piersi z kury - 2 sztuki
- ketchup - 150 gramów
- ser twarogowy - 100 gramów
- sól - 1 szczypta
- rodzynki - 50 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- mąka - 30 gramów
- olej - 3 łyżki
Filety z kury po generalsku - sposób przygotowania:
- Umyj filety, ściągnij skórę, rozetnij piersi wzdłuż mostka. Oddziel mięso od kości żebrowych. Oczyść filety z błon i ścięgien, odetnij gruby koniec kości skrzydłowej.
- Rozbij mięso zwilżonym wodą tłuczkiem. Posyp mąką i przyprawami.
- Usmaż z obydwu stron, posyp opłukanymi rodzynkami, skrop ketchupem i posyp serem.
- Zapiekaj w silnie nagrzanym piekarniku przez 10 minut. Podawaj z frytkami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak przygotować gołąbki?
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Komentarze - Filety z kury po generalsku (0)