Dodaj do ksiązki kucharskiej Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Flaczki wołowe - składniki:

  • flaki wołowe - 1 kilogram
  • Mięso wołowe np. szponder - 30 dekagramów
  • Rosół wołowy Knorr - 1 sztuka
  • Pęczek włoszczyzny
  • bułka - 10 dekagramów
  • mleko - 1 szklanka
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz - 6 sztuk
  • gałka muszkatołowa - 1 sztuka
  • słodka papryka - 1 łyżka
  • ostra papryka - 1 łyżeczka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • zielona pietruszka - 0.5 pęczka
  • majeranek - 2 łyżeczki
  • masło - 50 gramów

Flaczki wołowe - Sposób przygotowania:

  1. Flaczki dokładnie wypłucz. Następnie zalej wodą i gotuj ok 2 godzin. Następnie zlej całą wodę, zalej ponownie świeżą zimna wodą i gotuj kolejną godzinę.
  2. W drugim garnku ugotuj rosół. Włoszczyznę i mięso wołowe zalej wodą, ok. 2l. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarnach.
  3. Dodaj kostkę Knorr i gotuj powoli rosół wołowy przez ok. 1h.
  4. Wyjmij miękkie mięso i warzywa, następnie pokrój w paski. Wraz z odcedzonymi flaczkami dodaj wszystko do rosołu.
  5. Zupę dopraw papryką słodką i ostrą, koncentratem pomidorowym, gałka muszkatołową, imbirem, majerankiem i przeciśniętym czosnkiem
  6. Bułkę namocz w mleku, odciśnij. Utrzyj starannie z masłem i dodaj do flaków. Gotuj jeszcze ok. 10-15 min. Podawaj posypane posiekaną natką z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej

FLACZKI WOŁOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Flaczki wołowe
    1.Flaczki dokładnie wypłucz. Następnie zalej wodą i gotuj ok 2 godzin. Następnie zlej całą wodę, zalej ponownie świeżą zimna wodą i gotuj kolejną godzinę.
  • 2
    Flaczki wołowe
    2.W drugim garnku ugotuj rosół. Włoszczyznę i mięso wołowe zalej wodą, ok. 2l. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarnach.
  • 3
    Flaczki wołowe
    3.Dodaj kostkę Knorr i gotuj powoli rosół wołowy przez ok. 1h.
  • 4
    Flaczki wołowe
    4.Wyjmij miękkie mięso i warzywa, następnie pokrój w paski. Wraz z odcedzonymi flaczkami dodaj wszystko do rosołu.
  • 5
    Flaczki wołowe
    5.Zupę dopraw papryką słodką i ostrą, koncentratem pomidorowym, gałka muszkatołową, imbirem, majerankiem i przeciśniętym czosnkiem
  • 6
    Flaczki wołowe
    6.Bułkę namocz w mleku, odciśnij. Utrzyj starannie z masłem i dodaj do flaków. Gotuj jeszcze ok. 10-15 min. Podawaj posypane posiekaną natką z pieczywem.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapka z grillowaną wołowiną , Przepis z krewetki w piwie, zapiekanka z dyni, sajgonki z makaronem ryżowym, Zupa Harira z ciecierzycą, Kiełbasa po zbójnicku z oscypkiem, Przepis z sosy winegret, Przepis z soczewica zielona, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Sałatka Gyros, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Lasagne drobiowa, na miodzie, Ryż smażony z warzywami, Omlet z warzywami i ryżem, Przepis z ziemniaki z maka ziemniaczana, Pikantna fasolka po bretońsku, Jajka, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Udka, Pisto Manchego, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, pierogi ze szpinakiem przepis, Łosoś i sandacz w miłosnym splocie, Świderki w sosie z dyni, Przepis z przystawki z ciasta francuskiego, Zapiekanki, Ryż, Bigos, Sałatki, Przepis z ze schabu, Zupa Harira z ciecierzycą, Kurczę mulligatawny, Przepis z wykwintny obiad, Gołąbki, dania z serem feta, Zapiekane mięso z makaronem , Sałatka cebulowa z jajkami i szynką, Przepis z ryba z imbirem, Naleśniki z serem brie, pomidorami w sosie jogurtowym, Pasztet, Przepis z zeberka z grilla, Przepis z zupa z pomidorów, Szpinak i groszek z fetą, Zupa ogórkowa - VIDEO, Przepis z zapiekanki z serem i makaronem, Sałatka z kapusty pekińskiej , Sałatka jogurtowo krabowa , Sos włoski do spaghetti, Pulpeciki z warzywami, Przepis z zapiekanka makaronowa z kurczakiem, Żeberka duszone w warzywach, kurczak w oliwie, Enchiladas z chilli con carne, Golonka pieczona w kapuscie, pieczone mięso wieprzowe, Zapiekanka Gyros , Chrupiące kanapki z łososiem , Pieczeń, Przepis z mieso warzywa, Kalafior, Barszcz, Kutia, Zapiekane nachos z serem