Dodaj do ksiązki kucharskiej Flaczki wołowe

Flaczki wołowe

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Flaczki wołowe - składniki:

  • flaki wołowe - 1 kilogram
  • Mięso wołowe np. szponder - 30 dekagramów
  • Rosół wołowy Knorr - 1 sztuka
  • bułka - 10 dekagramów
  • mleko - 1 szklanka
  • ziele angielskie - 4 sztuki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz - 6 sztuk
  • gałka muszkatołowa - 1 sztuka
  • słodka papryka - 1 łyżka
  • ostra papryka - 1 łyżeczka
  • imbir - 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy - 2 łyżeczki
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • zielona pietruszka - 0.5 pęczka
  • majeranek - 2 łyżeczki
  • masło - 50 gramów
  • włoszczyzna - 1 pęczek

Flaczki wołowe - Sposób przygotowania:

  1. Flaczki dokładnie wypłucz. Następnie zalej wodą i gotuj około 2 godzin. Następnie zlej całą wodę, zalej ponownie świeżą, zimną wodą i gotuj kolejną godzinę.
  2. W drugim garnku ugotuj rosół. Włoszczyznę i mięso wołowe zalej wodą, około 2 litrami. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarnach.
  3. Dodaj kostkę Knorr i gotuj powoli rosół wołowy przez około 1 godzinę.
  4. Wyjmij miękkie mięso i warzywa, następnie pokrój w paski. Wraz z odcedzonymi flaczkami dodaj wszystko do rosołu.
  5. Zupę dopraw papryką słodką i ostrą, koncentratem pomidorowym, gałką muszkatołową, imbirem, majerankiem i przeciśniętym czosnkiem.
  6. Bułkę namocz w mleku, odciśnij. Utrzyj starannie z masłem i dodaj do flaków. Gotuj jeszcze około 10-15 minut. Podawaj posypane posiekaną natką z pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej

FLACZKI WOŁOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Flaczki wołowe
    1.Flaczki dokładnie wypłucz. Następnie zalej wodą i gotuj około 2 godzin. Następnie zlej całą wodę, zalej ponownie świeżą, zimną wodą i gotuj kolejną godzinę.
  • 2
    Flaczki wołowe
    2.W drugim garnku ugotuj rosół. Włoszczyznę i mięso wołowe zalej wodą, około 2 litrami. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie i pieprz w ziarnach.
  • 3
    Flaczki wołowe
    3.Dodaj kostkę Knorr i gotuj powoli rosół wołowy przez około 1 godzinę.
  • 4
    Flaczki wołowe
    4.Wyjmij miękkie mięso i warzywa, następnie pokrój w paski. Wraz z odcedzonymi flaczkami dodaj wszystko do rosołu.
  • 5
    Flaczki wołowe
    5.Zupę dopraw papryką słodką i ostrą, koncentratem pomidorowym, gałką muszkatołową, imbirem, majerankiem i przeciśniętym czosnkiem.
  • 6
    Flaczki wołowe
    6.Bułkę namocz w mleku, odciśnij. Utrzyj starannie z masłem i dodaj do flaków. Gotuj jeszcze około 10-15 minut. Podawaj posypane posiekaną natką z pieczywem.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ŁAZANKI ZE SZPINAKIEM, Żurek, kurczak na ryzu, Rajska szarlotka, Tortilla, Keks nowodworski, zapiekanka z mozzarellą, schab w winie, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przepis z marynata do ka, Sałatka grecka z fetą, Dzwonko łososia w porach, jajka farsz, Soczysty kurczak z patelni z cebulową konfiturą, Meksykańskie kotleciki wołowe z fasolą, RODZAJE SAŁATEK, zupa kapuśniak ze świeżej kapusty, krem br, owoce wino, Tarta szpinakowo-serowa, Risotto, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Kapuśniak z młodej kapusty :, placek węgierski - -, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką, Przepis z szynka ze szpinakiem, Tarta szpinakowo-serowa, Golonka z dzika po hetmańsku, Łosoś w cieście francuskim, Zupy, Kurczak w złocistej przyprawie , Zupa serowa z kurkami i ryżem, fasola biała, Schab w pięciu smakach, Kurczak, Truskawki z migdałami, Przepis z Kuchnia indyjska desery, Placki, Sałatki z kurczakiem, sałatka z brokułami z piersi kurczaka, Placuszki z cukinii, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Zapiekanki, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , sos do obiadu przepisy, makaron z pesto z bazylia, pierogi z kapustą, Przepis z Cytryna, Obiad, Karkówka, Kotlety z kalafiora, Penne ze szpinakiem w śmietanie, Zupa krem z kurek z szynką - VIDEO, Sałatka z buraków w śmietanie, Udka, Zupa krem z dyni - VIDEO, Sałatka Gyros, Przepis z piers kurczaka z warzywami, Pierś z kurczaka, Makaron z sosem serowym i brokułami , Przepis z mięso kebab, Przepis z sledzie matias, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Sałatka kebab - VIDEO