Flaczki z kalmarów
60 minut dla 6 osób
2011-09-15 21:33:52
3
Oceń przepis:
MNIAM!
Flaczki z kalmarów - składniki:
- tuszki z kalmarów - 1 kilogram
- imbir mielony
- Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 1 sztuka
- mąka - 1 łyżka
- włoszczyzna - 1 pęczek
- masło - 1 łyżka
- słodka papryka w proszku
- liść i ziele angielskie
- pieprz cayenne
Flaczki z kalmarów - sposób przygotowania:
- Kalmary sparz kilka minut we wrzątku z liściem i zielem. Następnie odcedź i pokrój w cienkie paski.
- Zagotuj 1,5 litra wody, dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Rozpuść w niej Bulionetkę Knorr.
- Włoszczyznę oczyść. Marchewkę, selera i pietruszkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Pora przekrój wzdłuż na pół, opłucz i pokrój w półplastry. Dodaj do wywaru z Bulionetką.
- Pokrojone kalmary również dodaj do wywaru. Całość zagotuj, zmniejsz ogień, dodaj przyprawy i dopraw do smaku. Gotuj 30 minut.
- Masło wymieszaj z mąką i zagęść flaczki. Gotowe podawaj z paryską bułką.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Jedną z najbardziej uniwersalnych odmian bulionu jest wariant warzywny. Nowa Bulionetka Domowa Warzywna ma szerokie zastosowanie i wspaniale sprawd...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Bigosik z kalmarów
Zupa kminkowa
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Flaczki z kalmarów (0)