Dodaj do ksiązki kucharskiej Flaki wołowe

Flaki wołowe

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Flaki wołowe - składniki:

  • ostra papryka - 0.5 łyżeczki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • majeranek - 1 łyżka
  • gałka muszkatołowa - 0.25 łyżeczki
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • ziarna czarnego pieprzu - 1 łyżka
  • masło - 100 gramów

Flaki wołowe - Sposób przygotowania:

  1. Zalej mięso i połowę warzyw zimną wodą, dodaj bulionetki Knorr i doprowadź do wrzenia.
  2. Zbierz powstałą pianę, dodaj ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, dwa listki laurowe i ugotuj intensywny bulion.
  3. Przecedź gotowy wywar. Mięso pokrój w paski, resztę surowych warzyw pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce.
  4. Krótko podsmaż wszystko na maśle, wsyp mąkę, po czym przesmaż chwilę i zalej wywarem wołowym. Należy uważać, by masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  5. Do tak przygotowanej zupy dodaj obgotowane flaki wołowe i resztę przypraw. Całość gotuj jeszcze około 30 minut na wolnym ogniu, następnie podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

FLAKI WOŁOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Flaki wołowe
    1.Zalej mięso i połowę warzyw zimną wodą, dodaj bulionetki Knorr i doprowadź do wrzenia.
  • 2
    Flaki wołowe
    2.Zbierz powstałą pianę, dodaj ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, dwa listki laurowe i ugotuj intensywny bulion.
  • 3
    Flaki wołowe
    3.Przecedź gotowy wywar. Mięso pokrój w paski, resztę surowych warzyw pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce.
  • 4
    Flaki wołowe
    4.Krótko podsmaż wszystko na maśle, wsyp mąkę, po czym przesmaż chwilę i zalej wywarem wołowym. Należy uważać, by masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 5
    Flaki wołowe
    5.Do tak przygotowanej zupy dodaj obgotowane flaki wołowe i resztę przypraw. Całość gotuj jeszcze około 30 minut na wolnym ogniu, następnie podawaj.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

makaron z sosem se, przepis na sałatkę cezar, Zupa grzybowa a la flaczki, Kurczak kokosowy gotowany, Pierogi z jagodami, Ogórek, Burritos - VIDEO, Gorące rynki ., Pieczona karkówka w kruszonym pieprzu, Żeberka, Lody jogurtowo owocowe, Kotleciki wieprzowo - jarzynowe grillowane , Leczo - VIDEO , Placki ziemniaczane, Sałatka grecka z fetą, Gołąbki, sos śmietanowo-pomidorowy, Ragout sprzątaczki , mandarynka, Przepis z spaghetti bez makaronu, Przepis z rosół z indyka, Zupa pomidorowa, obiad z grochem, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Lekka sałatka z łososiem, Kaczka, Przepis z piersi naczynie żaroodporne, Farsz do burrito , sałatka z selera bialego, Salsa, Śledzie, masa waniliowa, Przepis z zupa z pomidorów, pasztet z jajek, Dip z rodzynkami, Kluski , Sos czosnkowy , Makaron z oliwkami , jajka śmietana, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Trójkątne kanapki z oliwkami, Świąteczna pieczona karkówka z warzywami, Sos słodko-ostry, Kasza, Tortilla - VIDEO, Przepis z sos czerwone, Sos krakowski II, Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem, Doskonała karkówka z cebulą i sosem tatziki, Placki, Przepis z kotlety z kurczaka sos, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, makaron po am, Golonka czosnkowa, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, kiełbasa, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z drób makaron, Syczące węże, Przepis z co można zrobić z białego sera, kolorowa za, Przepis z przyprawa kebab