Dodaj do ksiązki kucharskiej Flaki wołowe

Flaki wołowe

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Flaki wołowe - składniki:

  • ostra papryka - 0.5 łyżeczki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • majeranek - 1 łyżka
  • gałka muszkatołowa - 0.25 łyżeczki
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • ziarna czarnego pieprzu - 1 łyżka
  • masło - 100 gramów

Flaki wołowe - Sposób przygotowania:

  1. Zalej mięso i połowę warzyw zimną wodą, dodaj bulionetki Knorr i doprowadź do wrzenia.
  2. Zbierz powstałą pianę, dodaj ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, dwa listki laurowe i ugotuj intensywny bulion.
  3. Przecedź gotowy wywar. Mięso pokrój w paski, resztę surowych warzyw pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce.
  4. Krótko podsmaż wszystko na maśle, wsyp mąkę, po czym przesmaż chwilę i zalej wywarem wołowym. Należy uważać, by masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  5. Do tak przygotowanej zupy dodaj obgotowane flaki wołowe i resztę przypraw. Całość gotuj jeszcze około 30 minut na wolnym ogniu, następnie podawaj.
Dodaj do książki kucharskiej

FLAKI WOŁOWE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Flaki wołowe
    1.Zalej mięso i połowę warzyw zimną wodą, dodaj bulionetki Knorr i doprowadź do wrzenia.
  • 2
    Flaki wołowe
    2.Zbierz powstałą pianę, dodaj ziarenka pieprzu, ziela angielskiego, dwa listki laurowe i ugotuj intensywny bulion.
  • 3
    Flaki wołowe
    3.Przecedź gotowy wywar. Mięso pokrój w paski, resztę surowych warzyw pokrój w cienkie paski lub zetrzyj na tarce.
  • 4
    Flaki wołowe
    4.Krótko podsmaż wszystko na maśle, wsyp mąkę, po czym przesmaż chwilę i zalej wywarem wołowym. Należy uważać, by masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
  • 5
    Flaki wołowe
    5.Do tak przygotowanej zupy dodaj obgotowane flaki wołowe i resztę przypraw. Całość gotuj jeszcze około 30 minut na wolnym ogniu, następnie podawaj.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Makaron ze smażoną dynią, kurczakiem i curry, Przepis z żeberka pieczone -, Brazylijskie pulpeciki, Przepis z kurczak z jajkiem, Faszerowany pieczony boczek, Zapiekanka rodzinna, Zupa z błękitnym serem i rzeżuchą , Kanapeczki Walentynkowe, Spaghetti z tuńczykiem, Pomidorowy sos do pizzy, Chińskie sajgonki, Przepis z sałatka z ziołami, Karp, Przepis z knorr przyprawa mini, wiśnie w spirytusie, Zupa pieczarkowa, Przepis z prawdziwki w smietanie, Sałatka z pieczonym łososiem, przepis na pizze ciasto, Kuchnia polska barszcz czerwony, Przepis z mieso duszone z cebulą, Przepis z sos do kurczaka ryżu, Makaron na ostro z kurczakiem i serem feta, Młoda kapusta faszerowana mięsem mielonym, Sałatka Gyros, gotowanie kaszy, Kanapka do szkoły z pieczonym indykiem, Kaczka, Sakiewki z warzywami curry, Kukuryku na patyku -nugetsy, Zapiekane ziemniaki po prowansalsku , leniwe pierogi, Przepis z salatka z papryki, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Zrazy zawijane z kaszą gryczaną i serem kozim, Bigos domowy, Przepis z ja gotuje zapiekanki, Lasagne, Przepis z przystawki do wódki, Polędwiczki Wieprzowe z grilla, Przepis z domowa, Kasza, Ciasto na pizze, Chińskie sajgonki, Przepis z obiad z warzyw i ryżu, Potrawka z kurczaka z kolorową papryką, Sos beszamelowy , Przepis z zapiekanka z warzywami kurczakiem i ziemniakami, Potrawy wielkanocne, Zupa ziemniaczano - porowa z boczkiem, przystawki mięsne, Zapiekanka z ziemniakow, Chińskie sajgonki, Sałatka Gyros, Placek po zbójnicku wersja 1, Pierogi, Bruschetta z kurczakiem , Fasolka szparagowa zapiekana pod beszamelem, Magicznie pieczone nektarynki, Włoska sałatka z ziemniakami i zieloną fasolką, kuchnia polską, Bajeczny torcik dla księżniczki lub księcia , Zupa serowa z kurkami i ryżem, Dania z ryżem