Dodaj do ksiązki kucharskiej Forszmak

Forszmak

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób trudne Autor: przepisy.pl

Forszmak - składniki:

  • surowe mięso z indyka - 750 gramów
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr
  • filety śledziowe - 2 sztuki
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • jabłko - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • sucha bułka z bagietki - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • śmietana - 150 gramów
  • tarty żółty ser - 150 gramów
  • sól i pieprz
  • margaryna - 1 łyżka

Forszmak - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.
  2. Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.
  3. Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.
  4. Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.
  5. Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.
  6. Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).
Dodaj do książki kucharskiej

FORSZMAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.

2

Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.

3

Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.

4

Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.

5

Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.

6

Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa ogórkowa, Faszerowane pieczarki, Pasta z żółtego sera, Placki ziemniaczane, Przepis z z indyka, Brokuły w białym sosie, Sałatka z kurkami z płatkami parmezanu, Meksykańskie naleśniki na ostro, Aromatyczne ziemniaki z czosnkiem, Pancakes na śniadanie, Krupnik, Sałatka Gyros, Kanapki a’la pizza, Przepis z mieso do ziemniakow, piersi kurczaka z farszem, Przepis z sos chilli, zapiekanka mięso mielone - -, Polędwiczki, Przepis z dobra kuchnia, Klasyczna tortilla z wołowiną, Przepis z przyprawy pieprz, Sos beszamelowy , Obiad, Przepis z pieczarki z patelni, Wykwintny schab nadziewany pomidorami w sosie tatarskim , Potrawka z kurczaka, kurczak w kokosie, Szybki obiad, Karp, ciasto na obiad, Pierogi, Sałatka Nicejska, Kremowy stroganoff z ryżem, mięso z łopatki wieprzowej, Dynia, Szpinakowy quiche, Kotleciki mielone z oliwką, Truskawki z migdałami, Przepis z pieczony filet z kurczaka, Chińska sałatka bankietowa, Kluski lane, Golonka, zapiekanka z ma, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Pieczeń, Sałatka ogórkowa z brzoskwiniami, Surówka z porów, Przepis z sos do pieczonego mi, Placek z fenkułem i wędzoną szynką, obiad z z kurczaka, krewetki nieobrane, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, Pierogi z jagodami, Przepis z roladki z mięsa wołowego, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z makaron na obiad z sosem, Ryż smażony z warzywami, Tortilla śniadaniowa, Przepis z łopatka przepisy, Sałatka grecka, Leczo - VIDEO , Placki ziemniaczane + gulasz wieprzowy z papryką , Sałatka z kurczakiem i ryżem, meksykanskie burrito