Dodaj do ksiązki kucharskiej Forszmak

Forszmak

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób trudne Autor: przepisy.pl

Forszmak - składniki:

  • surowe mięso z indyka - 750 gramów
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr
  • filety śledziowe - 2 sztuki
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • jabłko - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • sucha bułka z bagietki - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • śmietana - 150 gramów
  • tarty żółty ser - 150 gramów
  • sól i pieprz
  • margaryna - 1 łyżka

Forszmak - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.
  2. Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.
  3. Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.
  4. Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.
  5. Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.
  6. Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).
Dodaj do książki kucharskiej

FORSZMAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.

2

Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.

3

Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.

4

Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.

5

Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.

6

Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ssss, Zupa cebulowa, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Nuggetsy z kurczaka w serze, Kocia lasagne , Ciasto na pizze, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, przystawki ciepłe, Penne ze szpinakiem i pomidorami , Gulasz, knorr pasta, Sałatki, Karp, Buraczki na ciepło z orzechami i czosnkową nutą, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka grecka z fetą, Sos czosnkowy , Zupa brokułowa, Klopsy gotowane na parze, Pieczeń, Zapiekanka z cannelloni, Przepis z pieczarki zi, Placek drożdżowy z rabarbarem, Spaghetti Bolognese, Bigos, Sos czosnkowy na wódce, Szybka karpatka, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Zupa jarzynowa, Śródziemnomorskie tartaletki warzywne, majonez do sosu, naleśniki z mięsem mielonym, Mini kanapka klubowa , Przepis z mieso inaczej, Duszony kurczak z warzywami z patelni, Przepis z zapiekanka z dyni, Obiad, Placki po węgiersku, sajgonki z makaronem ryżowym, Wołowina À la Jaridinière, Ogórek, Karczek z surówką z kapusty pekińskiej, Placki ziemniaczane, Gofry ze szpinakiem i łososiem, Barszcz czerwony z owocami , sos z serków topionych na zapiekanki, Przepis z knorr przyprawy do makaronu, gulasz wieprzowy po węgiersku, puszki na przyprawy, jajka na twardo z warzywami, Żurek z jajkami przepiórczymi, Chińskie sajgonki, Mizeria z jogurtem, Przepis z zupa z warzyw na patelnie, Przepis z gotowe kuchnie, Przepis z drób przepis, Przepis z tarty chrzan, Ziemniaki duszone z rozmarynem, Sos z kiwi, ciasto z delicjami, Pączki, Udka, zapiekane mielone mieso, Przepis z plasterków żó