Dodaj do ksiązki kucharskiej Forszmak

Forszmak

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób trudne Autor: przepisy.pl

Forszmak - składniki:

  • surowe mięso z indyka - 750 gramów
  • Bulion na włoszczyźnie Knorr
  • filety śledziowe - 2 sztuki
  • ziemniaki - 2 sztuki
  • jabłko - 2 sztuki
  • cebula - 2 sztuki
  • sucha bułka z bagietki - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • śmietana - 150 gramów
  • tarty żółty ser - 150 gramów
  • sól i pieprz
  • margaryna - 1 łyżka

Forszmak - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.
  2. Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.
  3. Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.
  4. Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.
  5. Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.
  6. Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).
Dodaj do książki kucharskiej

FORSZMAK - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Cebulę posiekaj.

2

Umyj i osusz mięso, pokrój w kostkę jak na gulasz i duś na margarynie, dodaj posiekaną w kostkę cebulę. Podczas duszenia podlewaj w razie potrzeby ciepłą wodą.

3

Obierz ziemniaki i jabłka, z jabłek usuń gniazda nasienne. W maszynce (lub malakserze) zmiel mięso, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, filety śledziowe, ziemniaki i jabłka.

4

Przygotuj sos - W rondelku stop łyżkę margaryny, dodaj łyżkę przesianej mąki i dokładnie wymieszaj podgrzewając na niewielkim ogniu, następnie, stale mieszając, wlewaj powoli śmietankę.

5

Do sosu dodaj rozkruszone kostki rosołowe Knorr i mięsną masę, do tego tarty ser i jajka. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.

6

Natłuszczoną formę do zapiekania wysyp tartą bułką. Przełóż do niej gotową masę pasztetową i piecz około 45 minut (do suchego patyczka).

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos czosnkowy , ciepłe przystawki, Pyszna sałatka gryczana, kurczak curry z makaronem, Salsa, Przystawki, Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pomidorami, Sałatka gyros warstwowa, Galaretka a'la zimne nóżki, Bigos w kilka minut, Kebab w kajzerce, Ryż smażony z warzywami, Kanapki na imprezę z szynką parmeńską i parmezanem, ser i makaron, Przepis z miski knorr, Nugettsy inaczej, lekka kuchnia przepisy, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z sałatki z makaronem ryżowym, żeberka z piekarnika, Tarta cytrynowa, Babka wielkanocna, Przepis z duszone ziemniaki, Zupa krem z marchwii, Przepis z sznycle z kurczaka, Piersi z kurczaka z boczkiem, RUSKIE PIEROGI, Zupa pieczarkowa, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, kostki do makaronu knorr, Kulki mięsne z niespodzianką, Soczewica z cytryną, Ogórek, Zupy, Ryba po grecku, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Kotlety, zielona dynia, Pstrąg, Przepis z Ryby- sola, Przepis z makaron z warzywami, Sałatka grecka z fetą, Karkówka w ziołach i piwie, Duszony szpinak z czosnkiem , Przepis z pieczarki zi, Sałatki z makaronem, Leczo - VIDEO , Zapiekane papryki z kuskusem i fetą, Zrazy zawijane z pęczakiem po włosku, Leczo, Kurczak w panierce serowej, papryka nadziewana serem feta, Przepis z np ryby, Pierogi ruskie z sosem cebulowym i ziołami, Faszerowane bakłażany zapiekane z beszamelem, Golonka, Przepis z makarony i serem, Zupa ogórkowa, Zapiekanka z ziemniakow, Brazylijska sałatka ziemniaczana, Przepis z sałatki Greckie, obiad z kasza, Lody waniliowe i truskawkowe z wafelkami "Paw", Przepis z soczewica zielona