Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami

30 minut dla 2 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami - składniki:

  • jajka - 4 sztuki
  • olej rzepakowy - 1 łyżka
  • mleko - 2 łyżki
  • kiełbasa karakowska - 10 dekagramów
  • sól - 2 szczypty
  • ser brie z orzechami - 1 opakowanie
  • suszone pomidory - 6 sztuk
  • oliwa do smarowania formy - 1 łyżeczka
  • gęsta śmietana - 1 łyżka
  • Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 1 sztuka
  • cebula - 1 sztuka

Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami - sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie: piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem. Formę na muffinki smarujemy oliwą z oliwek i wykładamy każde wgłębienie pociętymi kawałkami papieru do pieczenia i wkładamy pokrojone w kostkę suszone pomidory i ser brie z orzechami. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju na którym szklimy posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Lekko studzimy.Zamiast cebuli można dodać mini kostkę-prażoną cebulkę
  2. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, śmietaną, solą, szczyptą chilli, dodajemy zeszkloną cebulkę i kiełbasę, lekko mieszamy. Następnie masą jajeczną wypełniamy każdy dołek formy, w którym już są pomidory i ser. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż frittaty się lekko napuszą się i delikatnie przyrumienią. Podajemy np. na rozłożonej na talerzu mieszance sałat.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami (0)