Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami
30 minut dla 2 osób
2012-01-29 18:15:19Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami - składniki:
- jajka - 4 sztuki
- olej rzepakowy - 1 łyżka
- mleko - 2 łyżki
- kiełbasa karakowska - 10 dekagramów
- sól - 2 szczypty
- ser brie z orzechami - 1 opakowanie
- suszone pomidory - 6 sztuk
- oliwa do smarowania formy - 1 łyżeczka
- gęsta śmietana - 1 łyżka
- Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 1 sztuka
- cebula - 1 sztuka
Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami - sposób przygotowania:
- Przygotowanie: piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem. Formę na muffinki smarujemy oliwą z oliwek i wykładamy każde wgłębienie pociętymi kawałkami papieru do pieczenia i wkładamy pokrojone w kostkę suszone pomidory i ser brie z orzechami. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju na którym szklimy posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę kiełbasę. Lekko studzimy.Zamiast cebuli można dodać mini kostkę-prażoną cebulkę
- Jajka roztrzepujemy z mlekiem, śmietaną, solą, szczyptą chilli, dodajemy zeszkloną cebulkę i kiełbasę, lekko mieszamy. Następnie masą jajeczną wypełniamy każdy dołek formy, w którym już są pomidory i ser. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-25 minut, aż frittaty się lekko napuszą się i delikatnie przyrumienią. Podajemy np. na rozłożonej na talerzu mieszance sałat.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Zapach jaki wydziela się podczas smażenia cebuli przyciągnie każdego do kuchni. Teraz już nie musisz tracić łez przy jej krojeniu. Wystarczy, że do...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co dają przyprawy w kuchni?
Jak przechowywać grzyby?
Co to jest garam masala?
Komentarze - Frittata z suszonymi pomidorami i brie z orzechami (0)