Futomaki
15 minut dla 4 osób
2011-07-04 14:07:10
19
Oceń przepis:
MNIAM!
Futomaki - składniki:
- filet z tuńczyka - 200 gramów
- Nori - 6 sztuk
- sos sojowy Kikkoman* - 150 mililitrów
- sok z buraków lub koncentrat buraczany - 2 łyżki
- wasabi w paście - 20 gramów
- zmiksowana natka pietruszki - 2 łyżki
- marynowany imbir - 100 gramów
- sok z marchwi lub zaparzonego w wodzie szafranu - 2 łyżki
- ugotowany ryż - 400 gramów
- ogórek - 1 sztuka
Futomaki - sposób przygotowania:
- Ugotowany ryż podziel na trzy części. Do porcji dodaj sok z marchwi, pietruszki lub buraka, barwiąc ryż na odpowiedni kolor.
- Każdy z kolorów zawiń w nori tak, żeby porcja przybrała kształt łezki.
- Zawinięty i ukształtowany w łezki ryż ułóż na oddzielnym listku nori, po środku umieść kawałek tuńczyka. Wszystko razem zawiń.
- Powstały wałek pokrój w mniejsze kawałki. Podawaj z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem.
- *dostępny jest sos sojowy tej marki o obniżonej zawartości soli.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Maki-sushi 
Nigiri-sushi
Kalifornia rolls 
Jak przygotować gołąbki? 
Przechowywanie ryb
Kiedy dodać kiełki do potrawy
Komentarze - Futomaki (0)