Dodaj do ksiązki kucharskiej Galantyna z kaczki

Galantyna z kaczki

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Galantyna z kaczki - składniki:

  • rodzynki - 50 gramów
  • orzechy włoskie - 50 gramów
  • posiekana natka pietruszki
  • pieprz

Galantyna z kaczki - Sposób przygotowania:

  1. Oddziel mięso kaczki od kości, nacinając je ostrym nożem tuż przy kości i starając się nie poprzecinać przy tym skóry.
  2. Posyp mięso Fixem Knorr z obu stron i pozostaw na co najmniej godzinę w lodówce.
  3. Bułkę namocz w wodzie, a następnie wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj skórkę otartą z pomarańczy, rodzynki, orzechy i posiekaną natkę pietruszki. Całość dopraw do smaku pieprzem.
  4. Nałóż tak przygotowany farsz na mięso i zwiń je w roladę. Zwiąż mięso mocną białą nicią, aby nie rozwinęła się podczas pieczenia.
  5. Umieść mięso w woreczku do pieczenia dołączonym do Fixu Knorr i piecz przez około 90 minut w temperaturze 180° C.
  6. Podawaj galantynę na gorąco z czerwoną kapustą lub na zimno, jako wędlinę.
Dodaj do książki kucharskiej

GALANTYNA Z KACZKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddziel mięso kaczki od kości, nacinając je ostrym nożem tuż przy kości i starając się nie poprzecinać przy tym skóry.

2

Posyp mięso Fixem Knorr z obu stron i pozostaw na co najmniej godzinę w lodówce.

3

Bułkę namocz w wodzie, a następnie wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj skórkę otartą z pomarańczy, rodzynki, orzechy i posiekaną natkę pietruszki. Całość dopraw do smaku pieprzem.

4

Nałóż tak przygotowany farsz na mięso i zwiń je w roladę. Zwiąż mięso mocną białą nicią, aby nie rozwinęła się podczas pieczenia.

5

Umieść mięso w woreczku do pieczenia dołączonym do Fixu Knorr i piecz przez około 90 minut w temperaturze 180° C.

6

Podawaj galantynę na gorąco z czerwoną kapustą lub na zimno, jako wędlinę.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SOCZYSTY KURCZAK PO CYGAŃSKU KNORR

    Fix Soczysty kurczak po cygańsku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z makaron z serem mascarpone i pomidorami, Ryba, Przepis z zapiekanka bu, Zupa cebulowa, Wieprzowa rolada, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Zupa jarzynowa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Przepis z obiad z kurczaka i papryki, KEKS, Kurczak w cieście z sałatką, Gyros z kurczakiem, sałatka por, obiad z piersi z kurczaka, Sałatka z tuńczykiem, Warzywa, Kaszanka - rarytas nie tylko dla ubogich, Pierogi z bryndzą, rozmarynem i ziemniakami , Quesadillas - VIDEO, marynata do pieczenia schabu, majonez Knorr, Schab w pięciu smakach, Sos czosnkowy na wódce, Domowe wrapy, Przepis z chińska, Sałatki z makaronem, Pieczeń, Kebab, Babka majonezowa, Kotlety mielone z serem zapiekane w sosie pomidorowym, Szpinak, Krewetkowe szaszłyki , Pierś z kurczaka na szybko, Gulasz po polsku - VIDEO, grill kurczak, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zapiekany owczy ser, Przepis z piersi z kurczaka z kuskusem, sałatki z krewetek, Nadziewane makaronowe muszelki, Zupa grzybowa, Zapiekanka z czerwonej fasoli, Mango chutney, Przepis z ryż z sosem, mielone gotowane, Kluski po zakopiańsku, Marchew w klonowej glazurze, Warzywne leczo , Sałatka z krewetkami, kaki i gorgonzolą, Indyk, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, sałatka z ka, pomidory z, Zupa brokułowa, Przepis z zupa z udka, Przepisy świąteczne, Indyk pieczony po hiszpańsku, Przepis z zupa z zielonej soczewicy, Przepis z zapiekanki makaronowe, Zupa kalafiorowa, SAŁATKA DO OBIADU, knorr kostki, Chłodnik z charakterem, kotlety na obiad