Dodaj do ksiązki kucharskiej Galantyna z kaczki

Galantyna z kaczki

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób średnie Autor: przepisy.pl

Galantyna z kaczki - składniki:

  • rodzynki - 50 gramów
  • orzechy włoskie - 50 gramów
  • posiekana natka pietruszki
  • pieprz

Galantyna z kaczki - Sposób przygotowania:

  1. Oddziel mięso kaczki od kości, nacinając je ostrym nożem tuż przy kości i starając się nie poprzecinać przy tym skóry.
  2. Posyp mięso z obu stron Fixem Knorr z obu stron i pozostaw na co najmniej godzinę w lodówce.
  3. Bułkę namocz w wodzie, a następnie wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj skórkę otartą z pomarańczy, rodzynki, orzechy i posiekaną natkę pietruszki. Całość dopraw do smaku pieprzem.
  4. Nałóż tak przygotowany farsz na mięso i zwiń je w roladę. Zwiąż mięso mocną białą nicią, aby nie rozwinęła się podczas pieczenia.
  5. Umieść mięso w woreczku do pieczenia dołączonym do Fixu Knorr i piecz przez około 90 minut w temperaturze 180° C.
  6. Podawaj galantynę na gorąco z czerwoną kapustą lub na zimno, jako wędlinę.
Dodaj do książki kucharskiej

GALANTYNA Z KACZKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Oddziel mięso kaczki od kości, nacinając je ostrym nożem tuż przy kości i starając się nie poprzecinać przy tym skóry.

2

Posyp mięso z obu stron Fixem Knorr z obu stron i pozostaw na co najmniej godzinę w lodówce.

3

Bułkę namocz w wodzie, a następnie wymieszaj z mięsem mielonym. Dodaj skórkę otartą z pomarańczy, rodzynki, orzechy i posiekaną natkę pietruszki. Całość dopraw do smaku pieprzem.

4

Nałóż tak przygotowany farsz na mięso i zwiń je w roladę. Zwiąż mięso mocną białą nicią, aby nie rozwinęła się podczas pieczenia.

5

Umieść mięso w woreczku do pieczenia dołączonym do Fixu Knorr i piecz przez około 90 minut w temperaturze 180° C.

6

Podawaj galantynę na gorąco z czerwoną kapustą lub na zimno, jako wędlinę.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    FIX SOCZYSTY KURCZAK PO CYGAŃSKU KNORR

    Fix Soczysty kurczak po cygańsku Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kremowe tagliatelle z kurczakiem i brokułami, Barszcz, Przepis z obiad bezmiesny, Dynia w sosie orzeszkowym , Przepis z sałatka z ogorkow z olejem, Sos czosnkowy , Tagine z kurczakiem i warzywami, Roladki z kurczaka z szynką i papryką, Rosół, Placki ziemniaczane, Przepis z przekaski na zimno, Łosoś, Przepis z farsz do miesa, Krupnik, Placki ziemniaczane, kurczak mielone, makarony z wo, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Nóżki kurczaka z paprykowej marynaty , gulasz bez cebuli, Ciasto na pierogi, Soczysty kurczak z patelni z cebulową konfiturą, Włoska sałatka makaronowa z łososiem, Pieczony klops, pierogi-z-miesem, Cebulowa z serową grzanką, Przepis z sos na rosole, ciasto z owocem, Enchiladas z chilli con carne, Zapiekanka z kurczaka i szparagów, Zupa z soczewicy, zupa po meksykańsku, makaron sos ser, Obiad, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Sałatka szefa, obiad szynka konserwowa, Warzywa po chińsku , Smaczny karp pieczony z jabłkami, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Zapiekanka z brokułów, Przepis z obiad z frytkami, Ziemniaki, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z zupa neapolitańska z serem, Sałatki, Pomidorowy makaron z tuńczykiem, Panierowana ryba z sosem tatarskim , Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, ser na gorąco, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Makaron smażony po chinsku, Domowe coś z niczego , makaron pieczarki kurczak, Świderki w sosie z dyni, Galaretki ze szparagami i krewetkami, Zapiekanka Gyros , Makaron, Rurki z pieczarkami , Pierś z kurczaka, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z dla dzieci zupy, Sos boloński do spaghetti - VIDEO