Galaretka mięsno - grzybowa
60 minut dla 6 osób
2011-02-28 21:49:48Galaretka mięsno - grzybowa - składniki:
- pieczone mięso - 20 dekagramów
- kurki - 20 dekagramów
- Bulion grzybowy Knorr - 2 sztuki
- żelatyna - 3 łyżki
Galaretka mięsno - grzybowa - sposób przygotowania:
- Umyj kurki, włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj przez 15 minut. Następnie odcedź na sitku i przelej zimną wodą. Zostaw do odsączenia.
- Włóż żelatynę do miski i zalej ¼ szklanki zimnej wody. Odstaw na 10 minut, by napęczniała.
- Rozpuść kostki Bulionu wołowego Knorr lub Bulionu grzybowego Knorr w 1 litrze wrzącej wody. Dodaj do bulionu namoczoną żelatynę i mieszaj do jej rozpuszczenia.
- Wlej do foremek lub filiżanek po 1 łyżce galarety i wstaw do lodówki na 15 minut, by zastygła.
- Pokrój mięso i rozłóż je razem z grzybami do foremek z galaretą. Zalej wszystko resztą galarety i wstaw do lodówki, aby całkowicie zastygło. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Ta mała kostka bulionowa jest świetną propozycją, gdy chcemy aby danie do którego ją dodamy miało smakowity, grzybowy posmak. Doskonale n...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Bób podsmażany z kurkami
Młode fasolki szparagowe w plastrach boczku
Jajecznica z parówkami i cukinią
Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Galaretka mięsno - grzybowa (0)