Galaretka mięsno - grzybowa

60 minut dla 6 osób

Autor:

10 Oceń przepis: MNIAM!

Galaretka mięsno - grzybowa - składniki:

Galaretka mięsno - grzybowa - sposób przygotowania:

  1. Umyj kurki, włóż do garnka, zalej wrzątkiem i gotuj przez 15 minut. Następnie odcedź na sitku i przelej zimną wodą. Zostaw do odsączenia.
  2. Włóż żelatynę do miski i zalej ¼ szklanki zimnej wody. Odstaw na 10 minut, by napęczniała.
  3. Rozpuść kostki Bulionu wołowego Knorr lub Bulionu grzybowego Knorr w 1 litrze wrzącej wody. Dodaj do bulionu namoczoną żelatynę i mieszaj do jej rozpuszczenia.
  4. Wlej do foremek lub filiżanek po 1 łyżce galarety i wstaw do lodówki na 15 minut, by zastygła.
  5. Pokrój mięso i rozłóż je razem z grzybami do foremek z galaretą. Zalej wszystko resztą galarety i wstaw do lodówki, aby całkowicie zastygło. Dopraw do smaku, jeśli uznasz, że jest to konieczne.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Galaretka mięsno - grzybowa (0)