Gazpacho z oliwkami

15 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Gazpacho z oliwkami - składniki:

  • czerwona papryka - 1 sztuka
  • czarne oliwki - 8 dekagramów
  • sól - 1 szczypta
  • zielone oliwki - 8 dekagramów
  • oliwa - 3 łyżki
  • dymka - 10 dekagramów
  • mleko - 125 mililitrów
  • żółta papryka - 1 sztuka
  • jogurt - 1 litr
  • zielona papryka - 1 sztuka
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • biały pieprz - 1 szczypta
  • rukola - 5 dekagramów

Gazpacho z oliwkami - sposób przygotowania:

  1. Paprykę wyczyść z gniazd nasiennych, wymyj i pokrój w drobną kostką.
  2. Dymkę obierz i również pokrój. Oliwki odsącz z zalewy i posiekaj.
  3. Rukolę wymyj, delikatnie wysusz i porwij palcami na małe kawałki.
  4. Czosnek obierz, po czym przeciśnij przez praskę.
  5. Jogurt wymieszaj z mlekiem, oliwą i czosnkiem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
  6. Dodaj papryki, dymkę, sałatę i oliwki. Lekko wymieszaj. Przełóż do miseczek.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Gazpacho z oliwkami (0)