Dodaj do ksiązki kucharskiej Gęś pieczona faszerowana kaszą

Gęś pieczona faszerowana kaszą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Gęś pieczona faszerowana kaszą - składniki:

  • suszone grzyby - 6 sztuk
  • kasza krakowska - 2 szklanki
  • białko - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • koperek - 1 pęczek
  • masło - 1 łyżeczka

Gęś pieczona faszerowana kaszą - Sposób przygotowania:

  1. Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.
  2. Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.
  3. Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.
  4. Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.
  5. Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.
  6. Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.
Dodaj do książki kucharskiej

GĘŚ PIECZONA FASZEROWANA KASZĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.

2

Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.

3

Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.

4

Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.

5

Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.

6

Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Polędwiczka z grzybami, Kutia, Przepisy świąteczne, sałatka na szybko, Tacos, Zupa pieczarkowa, Aromatyczne szaszłyki karnawałowe, Papryka, sałatki z paluszków krabowych-, Kurczak faszerowany mielonym, Przepis z co zrobic z piersi kurczaka na obiad, Twarożek w ogórkach, Przepis z sałatka z brokułami i jajkiem, Zapiekanka po rzymsku, Polewka ułańska, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Przepis z karkowka na obiad, Przepis z kapusta pekińska sałatka, Zapiekanka z soczewicą, Przepis z szaszłyki z kurczaka w piekarniku, Zupa pieczarkowa, Kacze udka pieczone z pomarańczową nutą , Przepis z sosy do kurczaka, kasza kus-kus, Przepis z sos do pulpetow, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, co zrobic na obiad -, Pieczeone parówki ze śliwką, Przepis z sałatka z pora i jajek, Tuńczyk z wytrawnej marynaty, Przepis z roladki schabowe, Zapiekanki, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Tarta gruszkowa, Parówki w cieście serowym, Drożdżowe paszteciki z mięsem, Masa orzechowa, Przepis z naleśniki bez mleka -, Zapiekany Pan Kartofel, Sałatka z sosem musztardowym, Pikantne ziemniaki z papryką, Kremowa zupa z dyni, Kotlety, Przepis z sałatki z makaronem i majonezem, Przepis z zapiekanka z ryżem, Przepis z dania z piersi kurczaka, Przepis z ryż z kurczakiem, Spagetti z mięsem wieprzowym z karkówki, Zapiekanka Gyros , Karkówka z wątróbką, Couq au vin - Kurczak w winie - VIDEO, Ryba po grecku, Przepis z sałatki z ryżem, Tortilla - VIDEO, Zapiekanka z ziemniakow, Pstrąg, Dipy, Szybki sos chrzanowy, Proste kotleciki z jajka, Karp, śledzie solone, Zupa jarzynowa, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą