Dodaj do ksiązki kucharskiej Gęś pieczona faszerowana kaszą

Gęś pieczona faszerowana kaszą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Gęś pieczona faszerowana kaszą - składniki:

  • suszone grzyby - 6 sztuk
  • kasza krakowska - 2 szklanki
  • białko - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • koperek - 1 pęczek
  • masło - 1 łyżeczka

Gęś pieczona faszerowana kaszą - Sposób przygotowania:

  1. Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.
  2. Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.
  3. Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.
  4. Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.
  5. Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.
  6. Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.
Dodaj do książki kucharskiej

GĘŚ PIECZONA FASZEROWANA KASZĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.

2

Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.

3

Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.

4

Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.

5

Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.

6

Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Szybki obiad, Indyk, ratatuj zapiekanka, kuchnia staropolska przepisy, kapusta po chinsku, Sałatka Gyros, Przepis z przyprawa do piernika, Obiad, Przepis z sosy do żeberek, Placki ziemniaczane, makarony na ostro, zdrowe zupy, Zapiekane risotto z kiełbasą, Włoska zupa minestrone z boczkiem i makaronem, Kurczak ze szpinakiem w sosie musztardowym , losos z patelni grillowej, Kabaczek z dwoma rodzajami farszu, Słodki napój z jogurtu, Pomidorowy sos do pizzy, Żurek, Kocia lasagne , Chłopski kociołek, Zupa krewetkowa ze szpinakiem, Kotlety, Jajka, Przepis z kurczak w sosie czosnkowo ziołowym, Przepis z sałatka awokado z rukola, Sos ziołowy, Żeberka, Przepis z obiad z piersią kurczaka, rosol marchewka pietruszka, Mielone, ziemniaki z warzywami, placek z truskawkami, ryż z szafranem, Sałatka Nicejska, Przepis z czerwona soczewica, Pstrąg, Sałatka Gyros, Karp w szarym sosie, Bajeczna jajecznica w bagietce, Indyk z brokułami zapiekany w sosie serowym, Sałatka Gyros, Duszona cieciorka z chorizo, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Domowe hamburgery, Przepisy świąteczne, marynata do skrzydełek, sałatka t, Placek po cygańsku z karczochami, bez miesa, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Obiadowa sałatka z parówkami, sok z truskawek, Kalafiorowa z kurczakiem, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Naleśniki z pieczarkami a la meksykańskie, Tortilla - VIDEO, wędzone tofu, Wołowe bitki, jabłka zawijane w ciasto, Sałatka z brokułami i jajkiem, Warzywa, jabłka zawijane w ciasto