Dodaj do ksiązki kucharskiej Gęś pieczona faszerowana kaszą

Gęś pieczona faszerowana kaszą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Gęś pieczona faszerowana kaszą - składniki:

  • suszone grzyby - 6 sztuk
  • kasza krakowska - 2 szklanki
  • białko - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • koperek - 1 pęczek
  • masło - 1 łyżeczka

Gęś pieczona faszerowana kaszą - Sposób przygotowania:

  1. Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.
  2. Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.
  3. Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.
  4. Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.
  5. Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.
  6. Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.
Dodaj do książki kucharskiej

GĘŚ PIECZONA FASZEROWANA KASZĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.

2

Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.

3

Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.

4

Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.

5

Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.

6

Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Quesadillas - VIDEO, Kurczak, Placuszki z cukinii, Ślimaki z masłem ziołowym, zapiekana kapusta, ryby w zalewie, Dania z makaronem, Zapiekanka po rzymsku, Sos śliwkowy, Polędwiczki, Przepis z wędzony filet z łososia, Tortilla - VIDEO, Sos zielony, Zupa kalafiorowa, Rosół z polentą, Panzanella czyli wyśmienita sałatka z chlebem, Przepis z żeberka pieczone, Faszerowana cukinia po włosku z mozzarellą , co zrobic na obiad ze schab, Zrazy z indyka z kaszą jaglaną, grzybami i tymiankiem, Sałatka Nicejska, migdałów, Kocia lasagne , Przepis z ser pl, Przepis z sałatka ser camembert, Pierogi, Pasta serowa tajemnica, Ogórek, Naleśniki chińskie - VIDEO, Kuskus z kurczakiem gyros, Kompot z suszu, Sałatki z makaronem, Krem lodowy z migdałami, Brazylijskie pulpeciki, Tajski chlebek miłości, babeczki, Przepis z obiad bez ziemniakow, Przepis z kiszenie ogorkow, sałatki do mięsa, Risotto, kuchnia polska mielony, Pieczarkowe chili con carne , Pieczona karkówka, Przepis z sola ma, Pasta z koperkiem, Wytrawne babeczki z sałatką z kurczakiem, Golonka, Zapiekanka z ziemniakow, Ryż smażony z warzywami, Przepis z mielone w cebuli, Wiejskie jajka , szynka wieprzowa pieczona, Przepis z przystawki ze śledziem, Kaczka, Mięsne krokiety ze szpinakiem, Przepis z czarne spagetti, Farfalle z sosem jogurtowym, awokado i łososiem, Kotlety rybne zapiekane z ziemniakami , zapiekanka na kolację, Sos czosnkowy z chilli, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Tortilla - VIDEO, Gołąbki, sałatka z octem winnym z ogórkiem i pomidorami