Dodaj do ksiązki kucharskiej Gęś pieczona faszerowana kaszą

Gęś pieczona faszerowana kaszą

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób średnie Autor: przepisy.pl

Gęś pieczona faszerowana kaszą - składniki:

  • suszone grzyby - 6 sztuk
  • kasza krakowska - 2 szklanki
  • białko - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • koperek - 1 pęczek
  • masło - 1 łyżeczka

Gęś pieczona faszerowana kaszą - Sposób przygotowania:

  1. Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.
  2. Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.
  3. Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.
  4. Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.
  5. Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.
  6. Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.
Dodaj do książki kucharskiej

GĘŚ PIECZONA FASZEROWANA KASZĄ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyta gęś natrzyj Przyprawą do kurczaka Knorr z wierzchu i od środka. Zioła posiekaj.

2

Z oczyszczonych warzyw i namoczonych wcześniej grzybów ugotuj wywar z dodatkiem Bulionu na włoszczyźnie Knorr. Po ugotowaniu grzyby wyjmij i posiekaj, odlej 650 ml wywaru.

3

Zalać je 500 ml bulionu z gotowania, dodaj 1 łyżkę masła, po łyżeczce posiekanego koperku i natki pietruszki i zagotuj.

4

Kaszę przetrzyj z białkiem i ugotuj w bulionie z grzybami.

5

Farszem nadziej gęś, zaszyj i włóż do wysmarowanej tłuszczem brytfanny. Upiecz w piekarniku przez ok. 4 godzin podlewając powstałym sosem.

6

Po upieczeniu, do sosu dodaj mąkę, rozprowadź z resztą wywaru, zagotuj i podawaj do pieczonej gęsi.

  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WŁOSZCZYŹNIE KNORR

    Bulion na włoszczyźnie Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z ciasto z serkiem mascarpone, Szybki obiad, Przepis z pieczeń z łopatki wieprzowej, Babeczki z czekoladowymi płatkami., Przepis z mięso wołowe przepisy, Przepis z fasola po, Makaron z truskawkowym dżemem, Babka Wielkanocna, Przepis z karkówka pieczona w całości, Karkówka, Wołowina À la Jaridinière, Sałatka kebab - VIDEO, zapiekanka z mielonego, Sos Casanova, Przepis z łatwe sałatki warzywne, Zupa pomidorowa, Mielone, Przepis z kostka knorr sos, Deser z lodami "Sowa", Kaczka z ananasem, Sałatka z makaronem ryżowym , Kalafior, Przepis z ryba na warzywach, Zupa cebulowa, Kluski leniwe z fetą, Sałatka orzeźwiająca, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Przepis z sos rybny przepisy, Parówki zapiekane, Krewetki na gorąco z makaronem, Ciasteczka z dżemem, Bigos - VIDEO, skrzydełka z kurczaka, Kaczka pieczona w piekarniku, Ryba, Zupa pomidorowa z jajami, Sałatka warzywna z tuńczykiem, Sos beszamelowy , Przepis z sos ze schabu, sałatka do, Sałatki z kurczakiem, Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Świąteczne paszteciki z ciasta francuskiego, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , sałatka do ryby pieczonej, Sos beszamelowy , sos do pomidorów z mozzarella, Przepis z przystawki wegetariańskie, Schab, Curry krewetkowe, smietana kremowka, Placek po zbójnicku wersja 1, Żeberka - VIDEO, Leczo, Młode ziemniaki z musztardą i miodem , Zupa pieczarkowa, Przepis z gulasz wieprzowy z pieczarkami i papryką, Sos śmietanowo-chrzanowy z jajami, musztardą i szczypiorkiem, Wołowina gotowana w winie z jarzynami, Lody czekoladowe "Żółw" , Przepis z desery w pucharkach, Ananasowa polewa do deserów, Łosoś