Gęsty jesienny kapuśniak
45 minut dla 4 osób
2011-10-19 19:54:59Gęsty jesienny kapuśniak - składniki:
Gęsty jesienny kapuśniak - sposób przygotowania:
- Zaczynamy od przygotowania bulionu. Dodajemy do niego kurczaka, obrane: marchewkę, pietruszkę, selera i cebulę.
- Gdy nabierze on już smaku dodajemy posiekaną kapustę kiszoną i kminek.
- Zupę gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut.
- Następnie wyjmujemy kurczaka i obieramy z kości i chrząstek. Mięso dodajemy z powrotem do zupy i miksujemy blenderem na gładki krem.
- Boczek kroimy w kostkę i przesmażamy na skwarki.
- Zupę podajemy ze skwarkami i dużą ilością posiekanej natki pietruszki. Smacznego!
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Gęsty jesienny kapuśniak (0)