Gofry z truskawkowym musem
60 minut dla 8 osób
2011-09-12 13:53:08Gofry z truskawkowym musem - składniki:
- ciasto:
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- maka pszenna - 1.5 szklanek
- sos:
- jajka - 2 sztuki
- truskawki - 2 szklanki
- mleko - 1 szklanka
- cukier - 3 łyżki
- cukier - 2 łyżki
- galaretka z czerwonych porzeczek - 0.5 szklanki
- masło - 3 łyżki
- sok pomarańczowy - 0.5 szklanki
Gofry z truskawkowym musem - sposób przygotowania:
- Sos: owoce umyj, połącz z cukrem i zmiksuj. Wymieszaj z galaretką, połącz z sokiem pomarańczowym i odstaw.
- Ciasto: Białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywno.
- Mąkę wymieszaj z mlekiem, dodaj żółtka, cukier, sól, proszek do pieczenia i roztopione masło. Mieszaj do czasu uzyskania gładkiej masy i połącz z pianą (delikatnie).
- Piecz w gofrownicy na złoto. Podaj gorące gofry polane musem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Cynamonowo-owocowe ciasteczka
Frankfurter Kranz czyli słodki wieniec frankfurcki
Greckie kremówki
Jak dobrze i w czym podgrzać hot-doga i hamburgera?
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Jak dobrze obtoczyć nuggetsy w panierce?
Komentarze - Gofry z truskawkowym musem (0)