Gołąbki

60 minut dla 8 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Gołąbki - składniki:

  • mięso mielone wołowe - 500 gramów
  • olej - 1 łyżka
  • Fix KNORR Danie na dziś Kotlety mielone - 1
  • śmietana - 0.6 szklanki
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • mąka - 1 łyżeczka
  • ryż - 100
  • koncentrat pomidorowy - 3 łyżki
  • główka kapusty - 1 sztuka

Gołąbki - sposób przygotowania:

  1. Z umytej kapusty ostrożnie oddziel liście, głąb wytnij. Parz partiami we wrzącej wodzie. Ryż ugotuj.
  2. Mięso mielone połącz z ryżem - dodaj Fix Knorr i wymieszaj. Na każdy liść nałóż farsz, boki liścia zagnij do środka, całość ciasno zawiń w rulon.
  3. Dno żaroodpornej formy wyłóż kilkoma liśćmi obgotowanej kapusty, na nich ułóż 3 warstwy gołąbków, jeden przy drugim.
  4. W litrze wrzącej wody rozpuść kostkę rosołową Knorr - bulion wymieszaj z koncentratem, śmietanę połącz z mąką, dodaj do bulionu i wymieszaj. Zalej gołąbki.
  5. Wstaw w przykrytym naczyniu do piekarnika o temp. 160 st. C. Duś ok. 45 minut do momentu aż kapusta będzie miękka i mięso nie będzie surowe.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Gołąbki (0)