Gołąbki
60 minut dla 8 osób
2011-10-07 17:45:42Gołąbki - składniki:
- mięso mielone wołowe - 500 gramów
- olej - 1 łyżka
- Fix KNORR Danie na dziś Kotlety mielone - 1
- śmietana - 0.6 szklanki
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- mąka - 1 łyżeczka
- ryż - 100
- koncentrat pomidorowy - 3 łyżki
- główka kapusty - 1 sztuka
Gołąbki - sposób przygotowania:
- Z umytej kapusty ostrożnie oddziel liście, głąb wytnij. Parz partiami we wrzącej wodzie. Ryż ugotuj.
- Mięso mielone połącz z ryżem - dodaj Fix Knorr i wymieszaj. Na każdy liść nałóż farsz, boki liścia zagnij do środka, całość ciasno zawiń w rulon.
- Dno żaroodpornej formy wyłóż kilkoma liśćmi obgotowanej kapusty, na nich ułóż 3 warstwy gołąbków, jeden przy drugim.
- W litrze wrzącej wody rozpuść kostkę rosołową Knorr - bulion wymieszaj z koncentratem, śmietanę połącz z mąką, dodaj do bulionu i wymieszaj. Zalej gołąbki.
- Wstaw w przykrytym naczyniu do piekarnika o temp. 160 st. C. Duś ok. 45 minut do momentu aż kapusta będzie miękka i mięso nie będzie surowe.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Gołąbki (0)