Gołąbki meksykańskie
45 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:01:29Gołąbki meksykańskie - składniki:
- gołąbki:
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżeczka
- sos:
- mięso mielone - 1 kilogram
- przecier pomidorowy - 1 opakowanie
- kapusta - 0.5 sztuki
- woda - 5 szklanek
- ryż brązowy - 1 szklanka
- koperek - 1 łyżka
- seler - 0.5 sztuki
- natka pietruszki - 2 łyżki
- marchew - 2 sztuki
- chili w proszku - 0.5 łyżeczki
- cebula - 1.5 sztuk
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
- ząbki czosnku - 3 sztuki
- cukier - 4 łyżki
- jajka - 3 sztuki
- pieprz - 1 szczypta
- bułka tarta - 4 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- cząber - 1 szczypta
Gołąbki meksykańskie - sposób przygotowania:
- Kapustę poszatkuj i odstaw na 15 minut. Odlej sok.
- Resztę warzyw zetrzyj na tarce, czosnek zmiażdż, a cebulę zmiel wraz z mięsem.
- Mięso dopraw i wymieszaj z kapustą.
- Dodaj żółtka oraz ryż i wszystko dokładnie wymieszaj. Dorzuć bułkę tartą oraz pianę z białek i ponownie wymieszaj.
- Z podanych składników przygotuj sos, powinien być pikantny.
- Z masy formuj kotleciki i podsmaż je z obu stron, po czym ułóż w sosie. Potrawę duś przez około 35 minut.
- Przełóż delikatnie na talerze i polej sosem.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Szybkie gołąbki
Jak przygotować gołąbki?
Marynuj mięso
Jak suszyć?
Komentarze - Gołąbki meksykańskie (0)