Dodaj do ksiązki kucharskiej Gołąbki z kapusty włoskiej

Gołąbki z kapusty włoskiej

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Gołąbki z kapusty włoskiej - składniki:

  • kapusta włoska liście - 10 sztuk
  • koncentrat pomidorowy - 4 łyżki
  • cukier - 1 łyżeczka
  • oliwa - 3 łyżki

Gołąbki z kapusty włoskiej - Sposób przygotowania:

  1. Z liści kapusty wytnij grubsze nerwy lub rozbij liście kapusty tłuczkiem do mięsa. Zanurz liście na kilka minut we wrzątku. Następnie zahartuj jej w zimnej wodzie.
  2. Cebulę pokrój w kostkę. Połowę podsmaż na gorącym oleju.
  3. Do miski dodaj mięso, smażoną cebulę oraz ryż. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  4. Z farszu uformuj wałeczki. Ułóż farsz na liściach kapusty. Liście kapusty zwiń.
  5. Pozostałą cebulę podsmaż na rozgrzanym oleju, dodaj koncentrat pomidorowy. Następnie dodaj 1 litr wrzącej wody oraz bulionetkę Knorr. Całość dokładnie mieszam.
  6. Na dnie drugiego garnka ułóż 2 liście kapusty a na nich ułóż gołąbki. Całość zalej przygotowanym sosem i duś na wolnym ogniu przez ok 45 minut. Gotowe gołąbki podawaj z ziemniakami purée.
Dodaj do książki kucharskiej

GOŁĄBKI Z KAPUSTY WŁOSKIEJ - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    1.Z liści kapusty wytnij grubsze nerwy lub rozbij liście kapusty tłuczkiem do mięsa. Zanurz liście na kilka minut we wrzątku. Następnie zahartuj jej w zimnej wodzie.
  • 2
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    2.Cebulę pokrój w kostkę. Połowę podsmaż na gorącym oleju.
  • 3
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    3.Do miski dodaj mięso, smażoną cebulę oraz ryż. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj.
  • 4
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    4.Z farszu uformuj wałeczki. Ułóż farsz na liściach kapusty. Liście kapusty zwiń.
  • 5
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    5.Pozostałą cebulę podsmaż na rozgrzanym oleju, dodaj koncentrat pomidorowy. Następnie dodaj 1 litr wrzącej wody oraz bulionetkę Knorr. Całość dokładnie mieszam.
  • 6
    Gołąbki z kapusty włoskiej
    6.Na dnie drugiego garnka ułóż 2 liście kapusty a na nich ułóż gołąbki. Całość zalej przygotowanym sosem i duś na wolnym ogniu przez ok 45 minut. Gotowe gołąbki podawaj z ziemniakami purée.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Omlet z kapustą pekińską i czarnuszką, Zupa grzybowa, sałatka wł, Przepis z Kurczak faszerowany mięsem mielonym, ser ze szpinakiem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Sos beszamelowy , Placki ziemniaczane, Pulpeciki z ziołami, Zupa cebulowa, Przepis z kurczaka w calosci, Sos włoski do spaghetti, Zupa Harira z ciecierzycą, Fantazyjne fileciki rybne, zapiekanka z mięsem mielonym i szpinakiem, Sałatka na ostro z ryżem i ananasem w kolorze słońca, Zapiekanki, Meksykańskie tacosy z kwaśną śmietaną, Kaczka, Omlet śniadaniowy, Przepis z łosoś w śmietanie z koperkiem, Sosy, Królewska potrawa rybna, przepis ri, Szaszłyki wieprzowe z cukinią - VIDEO, Przepis z pierś z kurczaka zapiekana z warzywami, Przepis z ryba smażona z warzywami, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Żurek, Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, Przepis z surowy boczek, Przepis z przepisy ugotowani, Medaliony wołowe z grilla z pieprzem , Ciasto na pierogi, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Szybki obiad, Sałatka z karczochów ze szparagami, Przepis z sałata cezar, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Extra ziołowa lasagne z grillowanym bakłażanem, Polska zupa pomidorowa, Sałatka śnieżna z orzechami, Przepis z ser żółty faszerowany pieczarkami, Tortilla, NÓŻKI – ZWANE GALARETĄ, Spaghetti a la carbonara, ciasto latwe, Przepis z majeranku, Swojski makaron, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Kanapka z grillowaną wołowiną , Przepis z kurczak r, Ziemniak zawijany krewetką, Dynia, jajka bez jajek, Cukinia po tunezyjsku na ostro, Chrupki z serkiem , Sałatka grecka z fetą, Wołowe consomme, Polędwiczki, mieso we warzywach, Sałatki, fasola w sosie