Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka pieczona w kapuscie

Golonka pieczona w kapuscie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 3 osób łatwe Autor: GrzegorzRSL

Golonka pieczona w kapuscie - składniki:

  • golonka wieprzowa - 1.8 kilogramów
  • kapusta kiszona - 1 kilogram
  • marchew - 250 gramów
  • pietruszka korzeń - 100 gramów
  • seler - 100 gramów
  • ziele angielskie - 5 sztuk

Golonka pieczona w kapuscie - Sposób przygotowania:

  1. Kapuste kiszoną wypłukać , pokroić na drobne kawałki . Kapuste przełożyć do szybkowaru wraz z jarzynami ( cebule opalić ) i golonką . Dodać ziele angielskie , liść laurowy , przyprawy . Zalać płynem i gotowac ok. 2 h
  2. Ugotowaną golnke wraz z kapustą przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w piekarniku ok. 20-25 min w temp. 200-220 stopni podlewając kapuste wywarem , do uzyskania złocisto - rumianego koloru golonki .
  3. Golonke podawać z musztardą , chrzanem oraz zimnym piwem , smacznego .
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA PIECZONA W KAPUSCIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Kapuste kiszoną wypłukać , pokroić na drobne kawałki . Kapuste przełożyć do szybkowaru wraz z jarzynami ( cebule opalić ) i golonką . Dodać ziele angielskie , liść laurowy , przyprawy . Zalać płynem i gotowac ok. 2 h

2

Ugotowaną golnke wraz z kapustą przełożyć do żaroodpornego naczynia i piec w piekarniku ok. 20-25 min w temp. 200-220 stopni podlewając kapuste wywarem , do uzyskania złocisto - rumianego koloru golonki .

3

Golonke podawać z musztardą , chrzanem oraz zimnym piwem , smacznego .

  • 4
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ORZEŹWIAJĄCE LETNIE ZUPY. TRADYCYJNY POLSKI CHŁODNIK Z BURAKÓW.

    Dziś chciałbym oddać honory naszej tradycyjnej zupie na zimno czyli chłodnikowi z burakami l...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos rubinowy, Przepis z majonez sos, Przepis z tortellini, Pierś z kurczaka pieczona, sałatka z groszkiem, desery na s, Pierś z kurczaka pieczona, Barszcz biały, obiad ryba, Ryż, Naleśniki z bryndzą i oscypkiem, Przepis z gotowana cebula, Zupa pieczarkowa, Śledzie, salatka z jajkami, Pierogi, Pieczony klops, Makaron z krewetkami po tajsku, Przepis z z jabłkami, Azjatyckie pałki, Smażony ryż z krewetkami i zielonym groszkiem, Żeberka, Sznycel z indyka na orientalnie, Kremowa zupa z dyni, Przepis z sosy z smietana, Kremowa zupa z dyni, Ciastka francuskie z serem, Kebab, Pasztet, Przepis z sosy ze smietana i maka, Szaszłyki z krewetek i boczku, Sałatki z kurczakiem, Przepis z gulasz angielski, Sałatka z buraczkami i malinami , Żeberka z chilli, Szybki obiad, Kiszka ziemniaczana, Schab a' la Sztufada - VIDEO, Potrawy wigilijne, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, chleb cz, Przepis z zapiekanka ziemniaczana z mięsem i warzywami, Ostre papryczki faszerowane serem, Polędwiczki wieprzowe, Potrawy wielkanocne, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Przepis z zapiekanka ziemniaki, Przepis z kotlet j, Przepis z tortilla farsz przepis, Kurczak w porach i sosie curry , sos na grilla, Wołowina po burgundzku, zapiekanka z pieczarkami i serem z bagietka, sałatka z papryką, Sos Barbecue, risotto z kurczakiem, Sałatka z porów, Karp w galarecie, Jesienny gulasz z kurczakiem, dynią i grzybami, Sałatka z buraczkami i malinami , Sałatka Nicejska, Zraziki z wątróbki wieprzowej, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, Rigatoni nadziewane tuńczykiem i ricottą