Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka pieczona w piwie - składniki:

  • ziele angielskie
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • tłuszcz do smażenia - 1 łyżka

Golonka pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę włóż golonki i dodaj przyprawy, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz kostkę Knorr. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  2. Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  3. W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  4. Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj ok. 45 minut aż kapusta będzie miękka.
  5. Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  6. Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 min.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka pieczona w piwie
    1.Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę włóż golonki i dodaj przyprawy, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz kostkę Knorr. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  • 2
    Golonka pieczona w piwie
    2.Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  • 3
    Golonka pieczona w piwie
    3.W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  • 4
    Golonka pieczona w piwie
    4.Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj ok. 45 minut aż kapusta będzie miękka.
  • 5
    Golonka pieczona w piwie
    5.Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  • 6
    Golonka pieczona w piwie
    6.Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 min.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

bomba malinowa, Obiad, Sos balsamiczno – grzybowy do sałaty, Ryba w occie, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Soczysty kurczak w ziołach z parmezanem , Baranina z kapustą włoską., farsz do pierogów ze szpinakiem, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Faszerowane ziemniaki z mięsem mielonym , Przepis z brazowy ryz, Przepis z obiad mielone mieso, obiad jednogarnkowy, Żurek, zapiekanki z miesa mielonego, Zapiekane pieczarki, Sałatka z brokułami - VIDEO , Przepis z sernik ze śmietaną kremówką, Pierogi z jagodami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Ślimaki kurczakowo- serowe , Wrapp z kurczaka w pszennej tortilli , Zupa rybna wigilijna, Wrapp z kurczaka w pszennej tortilli , ryz z miesem, Pierożki z mięsem do rosołu, masa do w-z, Sos paprykowy pół - ostry, Papryka, Kulebiak, Ziemniaki, zapiekanki z piersią kurczaka, pieczony łosoś z warzywami, Sałatka wiosenna, Sałatka z kurczakiem i ryżem, Kapusta z grochem, Przepisy świąteczne, Polędwiczki, Aromatyczny sos z rozmarynu, ogórka, Polędwiczka z grzybami, Lekka sałatka kolorowa, Przepis z szczypta pieprzu, Zupa gulaszowa, sałatki z łososiem, Zupa grochowa, Ryba, Zawijaski z łososiem, szef kuchni, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Sałatka Gyros, kurczak z makaronu, Sos włoski do spaghetti, Przepis z boczek w sosie, Surówka z buraków z chrzanem , Zupa kalafiorowa, Sos miętowy, sos brokulowy, ciasta NA PATELNI, Przepis z ryz przepisy, Jajka, Warzywa, sos curry do piersi z kurczaka