Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka pieczona w piwie - składniki:

  • ziele angielskie
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • tłuszcz do smażenia - 1 łyżka

Golonka pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę, włóż golonki i dodaj przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz Bulionetkę do duszonych mięs. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  2. Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  3. W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  4. Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.
  5. Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  6. Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka pieczona w piwie
    1.Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę, włóż golonki i dodaj przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz Bulionetkę do duszonych mięs. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  • 2
    Golonka pieczona w piwie
    2.Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  • 3
    Golonka pieczona w piwie
    3.W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  • 4
    Golonka pieczona w piwie
    4.Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.
  • 5
    Golonka pieczona w piwie
    5.Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  • 6
    Golonka pieczona w piwie
    6.Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 minut.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DO DUSZONYCH MIĘS KNORR

    Bulionetka do duszonych mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zwiebelkuchen, Schab, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, sałatka z parówką, Zapiekany makaron ze szpinakiem i tuńczykiem , Przepis z kremy -desery, Krem z dyni z mlekiem kokosowym - VIDEO, salatka me, przystawki z łososia wędzonego, mięsa wieprzowego, Przepis z mieso z lopatki, Proste kotleciki z jajka, Galaretkowe witrażyki, Przepis z kurczak smażony w oleju, Chińskie sajgonki, Przepis z nadziewana pierś z indyka, Przepis z kurczak z warzywami i ryżem, Kanapki z pastą z wędzonej makreli , Kaczka, Pieczeń, zapiekanka papryka, Przepis z Makarony z sosem z serkow topionych, Kotlety mielone z ciecierzycą i suszonymi pomidorami, Zupa z zielonego groszku i pomidorów, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Zupa z soczewicy, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Galaretkowe witrażyki, Zupa grochowa, Sałatka z brokułami i jajkiem, Kebab, Kurczak, Dania z makaronem, Zupa z buraczków po francusku, Wiosenny krupniczek, Zupa cebulowa, szpinakiem, Pieczone udka z boczkiem, Przepis z sałatka kapusta pekińska, BIGOSIK a'la Dijon czyli bigos z kiszonej kapusty, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Przepis z losos pieczony z serem, Pomarańczowe puree ziemniaczane, Polewa lukrowa do pączków, Sałatka gyros warstwowa, Grillowane awokado z krewetkami, Roladki na przystawkę, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Delikatny schab, Pasztet, Przepis z hiszpanskie, Sałatka z tuńczykiem, brokuły z piekarnika, Karp w galarecie, Rosół, Przepis z kurczak po chinsku przepisy, Zupa z roszponki, Spaghetti Bolognese, sos do makaronu knorr, sałatka z serem francuskim, mloda kapust, Grecka zapiekanka ziemniaczana