Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka pieczona w piwie - składniki:

  • ziele angielskie
  • pieprz
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • majeranek - 1 łyżka
  • ząbek czosnku - 3 sztuki
  • tłuszcz do smażenia - 1 łyżka

Golonka pieczona w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę, włóż golonki i dodaj przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz Bulionetkę do duszonych mięs. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  2. Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  3. W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  4. Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.
  5. Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  6. Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA PIECZONA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka pieczona w piwie
    1.Golonki dokładnie oczyść i umyj. W garnku zagotuj wodę, włóż golonki i dodaj przyprawy: pieprz, ziele angielskie, liść laurowy oraz Bulionetkę do duszonych mięs. Gotuj powoli 40 minut po czym wyjmij golonki z wywaru.
  • 2
    Golonka pieczona w piwie
    2.Naczynie żaroodporne wysmaruj smalcem i ułóż w nim golonki. Piecz około 1,5 godziny w piekarniku w 180°C co jakiś czas podlewając piwem.
  • 3
    Golonka pieczona w piwie
    3.W tym czasie podsmaż w rondlu cebulę pokrojoną w piórka oraz posiekany czosnek.
  • 4
    Golonka pieczona w piwie
    4.Dodaj poszatkowaną kapustę, zalej wywarem od gotowania golonek i dodaj majeranek. Gotuj około 45 minut, aż kapusta będzie miękka.
  • 5
    Golonka pieczona w piwie
    5.Upieczone golonki odstaw na kilka minut do ostygnięcia. Następnie zdejmij mięso, powinno łatwo odchodzić od kości, pokrój w mniejsze kawałki.
  • 6
    Golonka pieczona w piwie
    6.Dodaj golonki do kapusty, podlej sosem spod pieczenia i gotuj jeszcze 10 minut.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DO DUSZONYCH MIĘS KNORR

    Bulionetka do duszonych mięs Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekane penne ze szpinakiem, Przepis z przystawka z serów, Zupa mleczna z kasza manną, Przepis z mieso mielone warzywa, Przepis z cukinia cebula, omlet z białek, Karmel pomarańczowy, Szybka jesienna zupa z klopsikami, Schab w otulinie grzybowo musztardowej , Przepis z kurczak z grilla w marynacie, Placki ziemniaczane, Dania z ryżem, ser w zalewie, Kosmiczne ślimaki, Soczysta pierś z kurczaka , Makaron z grillowaną papryką , Omlet po meksykańsku , Barszcz biały, Stroganoff z kiełbasy, Jajka nadziewane grzybami, spaghetti z serem przepis, Przepis z salatka z makaronem chinskim, Brokuły, Dynia, obiad z kurczaka i papryki, ryby szczupak, danie obiad, Sałatka Gyros, Sałatka kebab - VIDEO, Ryba, Polędwiczki, Przepis z sosy z miesem wieprzowy, Sos meksykański, salatka warzywa gotowane, Sałatka z kapusty pekińskiej , Bajeczna jajecznica w bagietce, ser cheddar przepisy, przepisy na kurczaka, Krem berliński, Naleśniki chińskie - VIDEO, Zupa kalafiorowa, Curry ze schabu z owocami, Ziemniaki, Spaghetti a la carbonara, Przepis z Deser z truskawek na zimno, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Placki z owocami, Krem brokułowy, Zupy, Zapiekane cykorie, Oliwki z czosnkiem, chili i oregano na ciepło, placki z warzywami, Gulasz jagnięcy z czerwonym winem, mieso szynka, Faszerowane pomidory, Przepis z żółtka, Gołąbki, Sałatki z kurczakiem, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z przepisy na pieczonego indyka, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Jesienna biesiada, Risotto z kurczakiem i warzywami, Jajka w kolorowej galarecie