Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka w kapuście - składniki:

  • majeranek - 15 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz w ziarenkach - 7 ziaren
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • masło - 15 gramów
  • mąka - 30 gramów

Golonka w kapuście - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  2. Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  3. Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  4. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  5. Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA W KAPUŚCIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka w kapuście
    1.Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  • 2
    Golonka w kapuście
    2.Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  • 3
    Golonka w kapuście
    3.Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  • 4
    Golonka w kapuście
    4.Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  • 5
    Golonka w kapuście
    5.Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

surówka z kapusta, Karp w galarecie, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Banany z szynką, Risotto, Placki z białym serem i siemieniem lnianym, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Tzatziki , Zupy, Ziemniaki, Udka, Zapiekanka Gyros , Sałatka zbożowa, Rosół, Spaghetti a la carbonara, Zupa kalafiorowa, sałatki do mięsa, zapiekanka z kurczakiem i papryką, Sałatka z sosem musztardowym, Przepis z ryba smażona w cieście, sałatka z zupek chińskich z kukurydzą, Przepis z makaron do, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, puszka ananasów, Przepis z sos do wolowiny, Zapiekany Pan Kartofel, Kasza, Spaghetti a la carbonara, drobny, Przepis z zapiekanka z makaronem miesem mielonym i warzywami, Polędwiczki wieprzowe z gnocchi, Kebab w kajzerce, Przepis z co zrobic na obiad -, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Sos serowy do grzanek, Dorsz z salsą mango , Sos beszamelowy , Przepis z mięso mielone wołowe, Marchewka z pomarańczową nutą, Przepis z poledwiczki z grilla, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Przepis z obiad włoski, Drożdżowy pieróg, Przepis z indyk w warzywach, Pudding bananowy z miodem, Placek z grysikiem, Przepis z ciasto na pite, Naleśniki, Piankowe szaszłyki w galaretce, Sałatka z kapusty pekińskiej , Zupa ogórkowa, Przepis z knorr sos francuski, Sałatka z grillowanych warzyw, Zawijaski z łososiem, Letnia sałatka na grilla, Soczyste żeberka w coli, Duszone mięso a’la „Chili con carne” , razowe, Zupa jarzynowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Sałatka grecka z fetą, Pasta z cebuli i kiełków, kurczak pomarańcze, Potrawka z kurczaka