Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka w kapuście - składniki:

  • majeranek - 15 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz w ziarenkach - 7 ziaren
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • masło - 15 gramów
  • mąka - 30 gramów

Golonka w kapuście - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  2. Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  3. Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  4. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  5. Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA W KAPUŚCIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka w kapuście
    1.Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  • 2
    Golonka w kapuście
    2.Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  • 3
    Golonka w kapuście
    3.Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  • 4
    Golonka w kapuście
    4.Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  • 5
    Golonka w kapuście
    5.Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kaczka, Ziemniaki, Przepis z dania bezmięsne, Ziemniaki w przyprawach z cebulą, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, kurczak z warzywami, ryż z warzywami na patelnie, Chińskie sajgonki, Polędwiczki, obiady bezmięsne przepisy, Placki po węgiersku, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Ciasto na pierogi, Sos jajeczno - serowy, Przepis z obiad szynka wieprzowa, Potrawy wielkanocne, Surówka z marchewki po indyjsku - VIDEO, Rosół, Zdrowe Chipsy z cukinii, Kluski , Przepis z zapiekanki z piekarnika, sałatki z awokado - -, Zapiekane nachos z serem, mięso mielone wołowe, Kotlety z kury nadziewane wątróbką, Orientalne zapiekane bakłażany, Sałatka z cytrusami, Krem brokułowy, Wołowina po burgundzku, Przepis z makaron z warzywami po włosku, Przystawki, Chrupki z serkiem , przystawki ciasto francuskie, Zupa grochowa, Przepis z piers z indyka, Karkówka, krewetki mrożone, ziemniaki faszerowane, Ozorki cielęce zapiekane z żółtym serem, Naleśniki chińskie - VIDEO, Przepis z klopsy mielone gotowane, Zupa pomidorowa, Roladki z indyka w sosie z białym winem, Przekąski, Przepis z sałatka z ryżem, Krem brokułowy, Masło czosnkowe, pierś z kurczaka łatwe, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Gołąbki, Świderki w sosie z dyni, Rewelacyjny sos pesto - dla fanów bazylii, Kebab, Ognista karkówka z grilla , Przepis z zapiekanka z makaronem i kurczakiem i serem - -, Sałatka grecka z serem Halloumi , Chrupki z serkiem , Sałatka z tuńczykiem, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Przepis z knorr przepisy, Frytki zwykłe, Grillowane steki z indyka z pieczarkami, Budyń z twarogu, Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym