Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka w kapuście

Golonka w kapuście

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka w kapuście - składniki:

  • majeranek - 15 gramów
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • pieprz w ziarenkach - 7 ziaren
  • ziele angielskie - 3 ziarna
  • masło - 15 gramów
  • mąka - 30 gramów

Golonka w kapuście - Sposób przygotowania:

  1. Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  2. Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  3. Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  4. Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  5. Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA W KAPUŚCIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka w kapuście
    1.Warzywa, oprócz cebuli, umyj i pokrój w mniejsze kawałki. Zalej 3 litrami wody. Dodaj przyprawy, oprócz majeranku. Następnie dodaj Bulionetkę drobiową Knorr i ugotuj bulion.
  • 2
    Golonka w kapuście
    2.Dodaj oczyszczone golonki i gotuj przez ok. 2 godziny, do momentu kiedy zrobią się miękkie. Następnie wyjmij mięso z wywaru, aby trochę ostygło.
  • 3
    Golonka w kapuście
    3.Poszatkuj kapustę, dodaj do pozostałego wywary po gotowaniu mięsa i gotuj do momentu kiedy będzie miękka.
  • 4
    Golonka w kapuście
    4.Pokrój cebulę w drobną kostkę. Z masła i cebuli zrób zasmażkę dodając mąkę, następnie dodaj do kapusty. Dopraw majerankiem.
  • 5
    Golonka w kapuście
    5.Oddziel mięso od kości. Mięso dodaj do kapusty i gotuj jeszcze przez 20 minut, żeby wszystkie smaki się połączyły. Podawaj z chlebem lub ziemniakami.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA DROBIOWA

    Bulionetka Domowa Drobiowa
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. ŁOSOŚ W GALARECIE.

    Na naszym, pięknie nakrytym, stole świąteczny zazwyczaj pojawia się jakieś danie z ryb. ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNE PRZEBOJE. FASZEROWANY MOSTEK CIELĘCY.

    Na wielkanocnym stole pojawia się u nas także cielęcina a właściwie faszerowany mostek c...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

surimi na obiad, Rurki w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami , Sałatka z brokułami i jajkiem, Przepis z surówka z pekińskiej, Kurczęta po kawalersku, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Szczupak w białym sosie, Przepis z pieczen ze schabu, Szybka sałatka do grilla, pierś z kurczaka ze szpinakiem i serem, Sałatka grecka z fetą, Kurczak w marynacie klasycznej - VIDEO , Placuszki z cukinii, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zupa pieczarkowa, przyprawa kebab, Sałatka cytrusowa z awokado i jogurtem, Bigos, Zupa cebulowa, Przepis z jajka kurczak, Lody czekoladowe z wafelkami "Pszczoła", porcja rosołowa z kurczaka, kotlety z kurczaka sos, woda z cytryną, Przepis z deser galaretka, Lody waniliowe i truskawkowe z wafelkami "Paw", Sałatka grecka z fetą, Makaron z kurczakiem na ostro, Placek ze szpinakiem, Sałatki z makaronem, sałatki z mięsem, Chrupiące, czekoladowe kulki, Zupa pomidorowa, Placki ziemniaczane, Przepis z OSCYPEK, sałatka jajeczna jajka majonez, Przepis z zielona cukinia, Ryba po grecku, Szybka sałatka do grilla, Pierogi z kapustą i grzybami, Risotto, Kotlety mielone z serem feta, Marynowane żeberka, z groszkiem ptysiowym, Pstrąg, Zapiekanka wegetariańska, Urozmaicony omlet z truskawkami i mlekiem kokosowym, Bakłażan smażony na ostro, Żeberka, Sałatka z rukolą i mozarellą, Przepis z golabki z ryby, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Brokuły, Golonka, Serowa zapiekanka z brokułami, Przepis z sałata lodowa, Zupa z czarnych jagód, Przepis z smażone warzywa z kurczakiem, Risotto z kurczakiem i warzywami, Żurek, Kuskus ze szparagami i kurczakiem, marynata do kurczaka, przepis na sos spaghetti z pomidorów, Jajka