Dodaj do ksiązki kucharskiej Golonka w piwie

Golonka w piwie

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Golonka w piwie - składniki:

  • piwo jasne - 0.5 litra
  • miód - 150 mililitrów
  • musztarda ziarnista - 100 gramów
  • liść laurowy - 3 sztuki
  • pieprz w ziarenkach - 6 sztuk
  • ziele angielskie - 5 sztuk
  • tłuszcz do smażenia

Golonka w piwie - Sposób przygotowania:

  1. Golonkę umyj i oczyść. Warzywa pokrój w mniejsze kawałki. Wszystko razem obsmaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu, do momentu, gdy warzywa i mięso nabiorą złotego koloru. Przełóż do rondla.
  2. Warzywa i mięso zalej piwem. Następnie uzupełnij płyn wodą tak, żeby przykrywał do 1/3 wysokości mięso. Dodaj przyprawy, musztardę oraz kostki Bulionu na wędzonym boczku Knorr.
  3. Piecz pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 2 godziny.
  4. Następnie zdejmij pokrywkę, oblej golonki miodem i piecz jeszcze przez 15 minut tak, żeby mięso było chrupiące i rumiane.
Dodaj do książki kucharskiej

GOLONKA W PIWIE - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Golonka w piwie
    1.Golonkę umyj i oczyść. Warzywa pokrój w mniejsze kawałki. Wszystko razem obsmaż na dobrze rozgrzanym tłuszczu, do momentu, gdy warzywa i mięso nabiorą złotego koloru. Przełóż do rondla.
  • 2
    Golonka w piwie
    2.Warzywa i mięso zalej piwem. Następnie uzupełnij płyn wodą tak, żeby przykrywał do 1/3 wysokości mięso. Dodaj przyprawy, musztardę oraz kostki Bulionu na wędzonym boczku Knorr.
  • 3
    Golonka w piwie
    3.Piecz pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 2 godziny.
  • 4
    Golonka w piwie
    4.Następnie zdejmij pokrywkę, oblej golonki miodem i piecz jeszcze przez 15 minut tak, żeby mięso było chrupiące i rumiane.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULION NA WĘDZONYM BOCZKU KNORR

    Bulion na wędzonym boczku Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

przyprawy kuchenne, jajka z szynką, Przepis z surówka do kurczaka pieczonego, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Salsa, Pasta sojowa z twarogiem, Ryba po grecku, makaron z sosem spaghetti, Naleśniki, kurczak serem, Sos Degasa, Przepis z danie z mięsem mielonym, Śledź po sułtańsku, Gyros, Ziemniaki, Ryż smażony z warzywami, Spaghetti a la carbonara, Przepis z sosy do klopsików, ciasto do pierogi, Szpinak, zapiekanka rybna z warzywami, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Gyros z kurczakiem, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Zapiekanka makaronowa, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, kapusta z jablkiem, Babka kresowa, Sałatka z brokułami - VIDEO , Karkówka duszona w sosie własnym z cebulą - VIDEO, RYż MIESEM MIELONYM, Dewolaje, Galaretkowe witrażyki, Pstrąg po polsku II, Przepis z obiad z ziemniaków, Banany na bezach, Sałatka warzywna z żółtym serem, Sałatka Conchiglie z krewetkami, Nugatowe rogaliki, Przepis z przyprawa do mas, Zapiekanka jajeczna, Zupa ogórkowa - VIDEO, Szybki obiad, Przepis z talarki w śmietanie, Tartinki z krewetkami, Świąteczny pasztet mieszany z suszonymi pomidorami , Przepis z por naciowy, Udka, Kanapki z śródziemnomorską salsą z tuńczykiem, Zapiekanka z ziemniakow, Pasztet, Przepis z kurczak w saszetkach, grzanki z chlebem, sos pieczarkowy do kopytek, Chleb z czosnkiem, sałatka z papryką i kukurydzą - - -, Zupa jarzynowa, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Kalafior, Łosoś, Polędwiczka po warszawsku, Ryba po grecku, Przepis z makaron z kurczakiem i sa, Kotlet de volaille - VIDEO