
Składniki
4 sztuki
1 szklanka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Przygotuj garnek z gorącą, osoloną wodą. Po zagotowaniu wsadź golonki i gotuj na średnim ogniu ok. 25 min.
Krok 2
W międzyczasie umyj tymianek i oddziel listki od łodyżek Przecier pomidorowy i olej utrzyj na jednolitą masę, dolewając po trochę piwa. Dopraw do smaku. Listki tymianku posiekaj i dodaj do marynaty.
Krok 3
Golonki odcedź i ostudź, po czym natnij na krzyż ich skórki. Posmaruj mięso przygotowaną marynatą. Piecz bezpośrednio na ruszcie przez ok. 50 min, pamiętając o częstym obracaniu. W trakcie smaruj je resztką pozostałej marynaty.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























