Gomułka z sera
30 minut dla 2 osób
2010-02-24 01:52:28Gomułka z sera - składniki:
- twaróg - 1 kilogram
- kminek
- mleko - 2500 mililitrów
- masło - 2 łyżki
- jajka - 2 sztuki
Gomułka z sera - sposób przygotowania:
- Mleko podgrzej w garnku. W międzyczasie cały twaróg przetrzyj przez sito.
- Dodaj go do mleka i poczekaj do momentu, gdy całość się zetnie.
- Masę odsącz na sitku z bardzo drobnymi oczkami. Przełóż gorącą masę do miski, wbij jajka, dodaj masło i kminek, ucieraj.
- Z masy uformuj kulę, przełóż do lnianego woreczka owiń czystą ścierką. Zawiń w gazetę i powieś w przewiewnym miejscu, aby przeschła. Następnie podawaj gotowy ser.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Gomułka z sera (0)