Gomułka z sera

30 minut dla 2 osób

Autor:

5 Oceń przepis: MNIAM!

Gomułka z sera - składniki:

  • twaróg - 1 kilogram
  • kminek
  • mleko - 2500 mililitrów
  • masło - 2 łyżki
  • jajka - 2 sztuki

Gomułka z sera - sposób przygotowania:

  1. Mleko podgrzej w garnku. W międzyczasie cały twaróg przetrzyj przez sito.
  2. Dodaj go do mleka i poczekaj do momentu, gdy całość się zetnie.
  3. Masę odsącz na sitku z bardzo drobnymi oczkami. Przełóż gorącą masę do miski, wbij jajka, dodaj masło i kminek, ucieraj.
  4. Z masy uformuj kulę, przełóż do lnianego woreczka owiń czystą ścierką. Zawiń w gazetę i powieś w przewiewnym miejscu, aby przeschła. Następnie podawaj gotowy ser.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Gomułka z sera (0)