Grecka zapiekanka warzywna

60 minut dla 4 osób

Autor:

45 Oceń przepis: MNIAM!

Grecka zapiekanka warzywna - składniki:

  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
  • pomidor (ok. 200 g) - 2 sztuki
  • Bulionetka Bulion drobiowy Knorr
  • starty żółty ser - 3 łyżki
  • papryka (ok. 80 g) - 1 sztuka
  • bułka tarta - 1 łyżka
  • bakłażan (ok. 200 g) - 2 sztuki
  • woda - 200 mililitrów
  • ziemniaki (ok. 700 g) - 6 sztuk
  • pęczek natki pietruszki - 1 sztuka
  • cukinia (ok. 300 g) - 2 sztuki
  • Rama Culinesse do smażenia
  • cebula (ok. 80 g) - 1 sztuka

Grecka zapiekanka warzywna - sposób przygotowania:

  1. Bakłażany obierz, pokrój w półcentymetrowe plastry, posyp przyprawą Delikat Knorr i odstaw na godzinę.
  2. Ziemniaki obierz i pokrój w grubą kostkę. Paprykę również umyj, oczyść z pestek i pokrój w dużą kostkę. Cukinię umyj i pokrój w półcentymetrowe plastry. Dziecko może pomóc ci w myciu warzyw.
  3. Następnie pozwól dziecku pokroić warzywa za pomocą plastikowego nożyka.
  4. Cebulę drobno posiekaj, a następnie zeszklij na patelni, używając Ramy Culinesse. Pomidory sparz w gorącej wodzie.
  5. Wszystkie warzywa, z wyjątkiem pomidorów, wymieszaj w żaroodpornym naczyniu i zalej Bulionetką Knorr rozmieszaną z wodą. Zapiekaj pod przykryciem przez około 30 minut, w piekarniku nagrzanym do 180° C.
  6. Sparzone pomidory obierz ze skórki i pokrój w ćwiartki.
  7. Bułkę tartą zmieszaj z żółtym serem oraz pomidorami i zapiekaj jeszcze przez 10 minut. Przed podaniem posyp całość natką pietruszki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Grecka zapiekanka warzywna (0)